Zeytinyağı kaç kalori, Zeytinyağı yemek şişmanlatır mı? Zayıflatır mı? Zeytinyağı gıdasının içerisinde hangi maddeler var? Zararlı mı? Faydalı mı? Ne sıklıkla tüketmek ve nasıl yemek lazım? Zeytinyağı ile ilgili sıkça sorular soruların cevabını vermeden önce Zeytinyağı ile ilgili tüm besin değerlerini bilmek gerekiyor.
Zeytinyağı içerisinde Kalsiyum bulunuyor. Özellikle süt ve süt ürünlerinde yüksek miktarda bulunan kalsiyum Zeytinyağı içerisinde de var. 1 Çay Kaşığı Zeytinyağı içerisinde 0,05 mg kalsiyum bulunuyor. Kalsiyumun kemik sağlığı ve kemik gelişimi için son derece faydalıdır. Günlük ihtiyacımızda inek sütü, peynir ve yoğurttan bol miktarda alabildiğimiz kalsiyumu Zeytinyağı yiyerek de alabiliyoruz. Zeytinyağı içerisinde bulunan kalsiyum da kemiklerimiz için son derece önemli bir besin kaynağıdır. Özellikle yaşlılıkta kemik sağlığımız için son derece önemli olan kalsiyumu tüketmemiz gerekmektedir. Bu sebeple Zeytinyağı yemek de kalsiyum almamız için önemli olacaktır.
1 Çay Kaşığı Zeytinyağı içerisinde ortalama 39,78 kalori bulunuyor. Kalori nedir? Ne işe yarar? Zeytinyağı içerisinde bulunan kalori az mı çok mu? Faydalı mı zararlı mı? Gibi sorular günümüzde sıkça soruluyor. Zeytinyağı içesinde de belirli bir miktarda bulunan kalori, bizim enerji kaynağımızdır. Gün içerisinde yapacağımız tüm aktiviteler için enerjiye ihtiyaç duyarız. Ortalama 1 kilo verebilmek için yaklaşık olarak 7-8 bin kalori eksiye düşmemiz gerekmektedir. Zeytinyağı içerisinde bulunan kalori miktarıyla bunu dengelemek mümkün. Kalorisi fazla yiyecekleri az tüketmek her zaman bizim sağlığımız için önemli olacaktır.
Zeytinyağı içerisinde Karbonhidrat bulunuyor. Karbonhidratların en büyük faydası vücutta enerji ve ısı ihtiyacını karşılıyor olması. 1 gram karbonhidrat yaklaşık olarak vücudumuza 4 kalori kazandırıyor. 1 Çay Kaşığı Zeytinyağı içerisinde yaklaşık olarak 0,01 g karbonhidrat bulunmaktadır.
Zeytinyağı içerisinde hiç kolesterol yok. Kolesterol oranı 0.
Zeytinyağı içerisinde hiç lif yok. Lif oranı 0.
Zeytinyağı içerisinde Demir bulunuyor. Demirin en önemli görevlerinden birisi oksijen taşımaktır. Kan içerisinde oksijen taşıyan kan hücrelerinin üretiminde kullanılır. 1 Çay Kaşığı Zeytinyağı içerisinde yaklaşık olarak 0,03 demir vardır. Eğer vücutta demir oranı eksikse, yorgunluk, halsizlik, sürekli uyuma hissi, konsantrasyon bozukluğu gibi durumlar meydana gelir. Siz de Zeytinyağı tüketerek günlük Demir ihtiyacınızın belirli bir bölümünü buradan sağlayabilirsiniz. Eskiden de bildiğimiz gibi Demirin en çok olduğu besinlerden birisi Ispanaktır. Zeytinyağı içerisinde bulunan demir ile siz de yorgunluk, halsizlik, bitkinlik ve sürekli uyuma halini ortadan kaldırabilirsiniz.
Zeytinyağı içerisinde Yağ bulunuyor. Aslında bildiğimiz üzere Zeytinyağı içerisinde de karşılaştığımız bu yağlar, vücudumuz için enerji kaynağı. Vücudumuz birçok fiziksel aktivite için enerjiye ihtiyaç duyar. Tam da bu zamanlarda gerekli enerji için vücutlarımızda depolanan yağlar yakılır. 1 Çay Kaşığı Zeytinyağı içerisinde 4,5 g yağ bulunmakta. Vücut yapımız limitsiz yağ depolamaya müsaittir. Dolayısıyla çok yağ depolayıp, bu yağı yakacak gerekli aktivite ve egzersizlerde bulunmazsak kilo almamız ve şişmanlamamız kaçınılmaz oluyor. Zeytinyağı içerisinde ki yağ oranı da bu anlamda önemli.
Zeytinyağı içerisinde Potasyum bunuluyor. Sabahtan akşama kadar aldığımız gıdalar içerisinde aslında günlük potasyum ihtiyacımızı çok rahat karşılıyoruz. Bu yiyeceklerin içerisinde Zeytinyağı yiyeceği de var. Zeytinyağı içerisinde de potasyum bulunuyor. 1 Çay Kaşığı Zeytinyağı içerisinde yaklaşık olarak 0,05 mg potasyum bulunuyor. Potasyumun en büyük faydalarından birisi kan basıncını dengeliyor olması. Bunun dışında yapılan araştırmalara göre potasyum tüketimi kemik kütlesinin yüksek olmasına da yardımcı oluyor. Zeytinyağı içerisinde de bulunan potasyum aynı zamanda böbrek taşlarına da iyi geliyor. Zeytinyağı tüketenler yani gerekli miktarda potasyum alanlarda böbrek taşı oranı, potasyumu eksik olanlara göre daha düşüktür. Diğer bir deyişle potasyum börek taşı oluşumunu engelliyor veya geciktiriyor.
Zeytinyağı içerisinde hiç protein yok. Protein oranı 0.
Zeytinyağı içerisinde Sodyum bulunuyor. Aslında günlük hayatımızda sodyumu en çok tuz ile alıyoruz. Ancak Zeytinyağı ile de bir miktar sodyum alıyoruz. Belirtmek gerekirse 1 Çay Kaşığı Zeytinyağı içerisinde yaklaşık olarak 0,09 mg sodyum bulunuyor. Peki Zeytinyağı içerisinde de yer alan sodyum ne işe yarıyor? Sodyum kasların sinir ve fonksiyonlarının etkin çalışmasını sağlıyor. Sinir hücreleri arasındaki elektrokimyasal iletişim sodyum ile oluyor. Ayrıca sodyum, vücuttaki birçok fonksiyonun düzenli olarak çalışmasına yardımcı olur. Siz de Zeytinyağı yiyerek sodyum almış olursunuz.
Zeytinyağı içerinde A Vitamini bulunuyor. A Vitamini özellikle diş sağlığı, kemik yapısının güçlü ve dayanıklı olması ile cilt sağlığı için son derece önemlidir. Eğer vücutta A vitamini eksik kalırsa özellikle gözlerde başlayan bulanmalarla bu açığa verilir. Zeytinyağı içerisinde de A Vitamini bulunmaktadır. 1 Çay Kaşığı Zeytinyağı içerisinde yaklaşık olarak 7,07 iu A Vitamini bulunur. Zeytinyağı tüketerek siz de A Vitamini ihtiyacınızın bir bölümünü bu besinden karşılayabilirsiniz.
Zeytinyağı içerisinde hiç C Vitamini yok. C Vitamini oranı 0.
Peki miktar olarak Zeytinyağı içerisindeki hangi maddeden ne kadar var? Mesela ne kadar Zeytinyağı yersek ne kadar kalori alıyoruz? Ne kadar vitamin alıyoruz? Zeytinyağı içerisinde ne kadar Karbonhidrat, Protein ve Yağ var? Zeytinyağı içerisinde vitamin var mı? Varsa hangi vitaminler var. İşte Zeytinyağı içerisindeki besinler ve miktarı...
