Tam Buğday Unu kaç kalori, Tam Buğday Unu yemek şişmanlatır mı? Zayıflatır mı? Tam Buğday Unu gıdasının içerisinde hangi maddeler var? Zararlı mı? Faydalı mı? Ne sıklıkla tüketmek ve nasıl yemek lazım? Tam Buğday Unu ile ilgili sıkça sorular soruların cevabını vermeden önce Tam Buğday Unu ile ilgili tüm besin değerlerini bilmek gerekiyor.
Tam Buğday Unu içerisinde Kalsiyum bulunuyor. Özellikle süt ve süt ürünlerinde yüksek miktarda bulunan kalsiyum Tam Buğday Unu içerisinde de var. 1 Su Bardağı (200 ml lik) Tam Buğday Unu içerisinde 35,2 mg kalsiyum bulunuyor. Kalsiyumun kemik sağlığı ve kemik gelişimi için son derece faydalıdır. Günlük ihtiyacımızda inek sütü, peynir ve yoğurttan bol miktarda alabildiğimiz kalsiyumu Tam Buğday Unu yiyerek de alabiliyoruz. Tam Buğday Unu içerisinde bulunan kalsiyum da kemiklerimiz için son derece önemli bir besin kaynağıdır. Özellikle yaşlılıkta kemik sağlığımız için son derece önemli olan kalsiyumu tüketmemiz gerekmektedir. Bu sebeple Tam Buğday Unu yemek de kalsiyum almamız için önemli olacaktır.
1 Su Bardağı (200 ml lik) Tam Buğday Unu içerisinde ortalama 374 kalori bulunuyor. Kalori nedir? Ne işe yarar? Tam Buğday Unu içerisinde bulunan kalori az mı çok mu? Faydalı mı zararlı mı? Gibi sorular günümüzde sıkça soruluyor. Tam Buğday Unu içesinde de belirli bir miktarda bulunan kalori, bizim enerji kaynağımızdır. Gün içerisinde yapacağımız tüm aktiviteler için enerjiye ihtiyaç duyarız. Ortalama 1 kilo verebilmek için yaklaşık olarak 7-8 bin kalori eksiye düşmemiz gerekmektedir. Tam Buğday Unu içerisinde bulunan kalori miktarıyla bunu dengelemek mümkün. Kalorisi fazla yiyecekleri az tüketmek her zaman bizim sağlığımız için önemli olacaktır.
Tam Buğday Unu içerisinde Karbonhidrat bulunuyor. Karbonhidratların en büyük faydası vücutta enerji ve ısı ihtiyacını karşılıyor olması. 1 gram karbonhidrat yaklaşık olarak vücudumuza 4 kalori kazandırıyor. 1 Su Bardağı (200 ml lik) Tam Buğday Unu içerisinde yaklaşık olarak 79,17 g karbonhidrat bulunmaktadır.
Tam Buğday Unu içerisinde hiç kolesterol yok. Kolesterol oranı 0.
Tam Buğday Unu içerisinde Lif bulunuyor. Günlük yaklaşık 25-30 gram arası tüketilmesi uygun olan lif 1 Su Bardağı (200 ml lik) Tam Buğday Unu içerisinde yaklaşık olarak 4.5 g olarak ölçümleniyor. Tam Buğday Unu içerisinde bulunan Lif'in en büyük faydalarından birisi bağırsakların hareketlerini düzenlemesidir. Bu sayede bağırsaklar dışkıyı çok daha rahat dışarı çıkarırlar. Tam Buğday Unu yediğimizde içerisindeki lif sayesinde düzenli tuvalete çıkarız ve bu da bizim zayıflamamız için önemli bir etken olabilir. Bunun dışında lifin diğer bir özelliği ise, kalp ve damar hastalarına iyi gelmesidir. Düzenli lif tüketenlerin tüketmeyenlere oranla damar tıkanıklığı gibi durumlardan daha uzak kaldığı belirtiliyor. Kolesterole de iyi gelen lif 1 Su Bardağı (200 ml lik) Tam Buğday Unu içerisinde 11,77 g olarak bulunuyor.
Tam Buğday Unu içerisinde Demir bulunuyor. Demirin en önemli görevlerinden birisi oksijen taşımaktır. Kan içerisinde oksijen taşıyan kan hücrelerinin üretiminde kullanılır. 1 Su Bardağı (200 ml lik) Tam Buğday Unu içerisinde yaklaşık olarak 3,74 demir vardır. Eğer vücutta demir oranı eksikse, yorgunluk, halsizlik, sürekli uyuma hissi, konsantrasyon bozukluğu gibi durumlar meydana gelir. Siz de Tam Buğday Unu tüketerek günlük Demir ihtiyacınızın belirli bir bölümünü buradan sağlayabilirsiniz. Eskiden de bildiğimiz gibi Demirin en çok olduğu besinlerden birisi Ispanaktır. Tam Buğday Unu içerisinde bulunan demir ile siz de yorgunluk, halsizlik, bitkinlik ve sürekli uyuma halini ortadan kaldırabilirsiniz.
Tam Buğday Unu içerisinde Yağ bulunuyor. Aslında bildiğimiz üzere Tam Buğday Unu içerisinde de karşılaştığımız bu yağlar, vücudumuz için enerji kaynağı. Vücudumuz birçok fiziksel aktivite için enerjiye ihtiyaç duyar. Tam da bu zamanlarda gerekli enerji için vücutlarımızda depolanan yağlar yakılır. 1 Su Bardağı (200 ml lik) Tam Buğday Unu içerisinde 2,75 g yağ bulunmakta. Vücut yapımız limitsiz yağ depolamaya müsaittir. Dolayısıyla çok yağ depolayıp, bu yağı yakacak gerekli aktivite ve egzersizlerde bulunmazsak kilo almamız ve şişmanlamamız kaçınılmaz oluyor. Tam Buğday Unu içerisinde ki yağ oranı da bu anlamda önemli.
Tam Buğday Unu içerisinde Potasyum bunuluyor. Sabahtan akşama kadar aldığımız gıdalar içerisinde aslında günlük potasyum ihtiyacımızı çok rahat karşılıyoruz. Bu yiyeceklerin içerisinde Tam Buğday Unu yiyeceği de var. Tam Buğday Unu içerisinde de potasyum bulunuyor. 1 Su Bardağı (200 ml lik) Tam Buğday Unu içerisinde yaklaşık olarak 370,7 mg potasyum bulunuyor. Potasyumun en büyük faydalarından birisi kan basıncını dengeliyor olması. Bunun dışında yapılan araştırmalara göre potasyum tüketimi kemik kütlesinin yüksek olmasına da yardımcı oluyor. Tam Buğday Unu içerisinde de bulunan potasyum aynı zamanda böbrek taşlarına da iyi geliyor. Tam Buğday Unu tüketenler yani gerekli miktarda potasyum alanlarda böbrek taşı oranı, potasyumu eksik olanlara göre daha düşüktür. Diğer bir deyişle potasyum börek taşı oluşumunu engelliyor veya geciktiriyor.
Tam Buğday Unu içerisinde Protein bulunuyor. Tam Buğday Unu içerisinde bulunan bu protein aslında canlıların temel yapı taşlarından birisidir. Hayatın devamlılığı için çok çok önemli olan Protein Tam Buğday Unu dışında et, süt, balık ve diğer hayvansal besinlerde bulunuyor. Tam Buğday Unu içerisinde bulunan proteinin fazla alınması da karaciğer yetmezliği gibi hastalıklara neden olabiliyor. Bu sebeple Tam Buğday Unu içerisinde bulunan Protein miktarını günlük dozunu kaçırmadan almamız lazım. Örneğin sporcuların kullandığı protein tozlarının faydası olduğu kadar zararlarının da olabileceği söz konusu. 1 Su Bardağı (200 ml lik) Tam Buğday Unu içerisinde de 14,53 g Protein bulunuyor.
Tam Buğday Unu içerisinde Sodyum bulunuyor. Aslında günlük hayatımızda sodyumu en çok tuz ile alıyoruz. Ancak Tam Buğday Unu ile de bir miktar sodyum alıyoruz. Belirtmek gerekirse 1 Su Bardağı (200 ml lik) Tam Buğday Unu içerisinde yaklaşık olarak 3,3 mg sodyum bulunuyor. Peki Tam Buğday Unu içerisinde de yer alan sodyum ne işe yarıyor? Sodyum kasların sinir ve fonksiyonlarının etkin çalışmasını sağlıyor. Sinir hücreleri arasındaki elektrokimyasal iletişim sodyum ile oluyor. Ayrıca sodyum, vücuttaki birçok fonksiyonun düzenli olarak çalışmasına yardımcı olur. Siz de Tam Buğday Unu yiyerek sodyum almış olursunuz.
Tam Buğday Unu içerinde A Vitamini bulunuyor. A Vitamini özellikle diş sağlığı, kemik yapısının güçlü ve dayanıklı olması ile cilt sağlığı için son derece önemlidir. Eğer vücutta A vitamini eksik kalırsa özellikle gözlerde başlayan bulanmalarla bu açığa verilir. Tam Buğday Unu içerisinde de A Vitamini bulunmaktadır. 1 Su Bardağı (200 ml lik) Tam Buğday Unu içerisinde yaklaşık olarak 2,2 iu A Vitamini bulunur. Tam Buğday Unu tüketerek siz de A Vitamini ihtiyacınızın bir bölümünü bu besinden karşılayabilirsiniz.
Tam Buğday Unu içerisinde hiç C Vitamini yok. C Vitamini oranı 0.
Peki miktar olarak Tam Buğday Unu içerisindeki hangi maddeden ne kadar var? Mesela ne kadar Tam Buğday Unu yersek ne kadar kalori alıyoruz? Ne kadar vitamin alıyoruz? Tam Buğday Unu içerisinde ne kadar Karbonhidrat, Protein ve Yağ var? Tam Buğday Unu içerisinde vitamin var mı? Varsa hangi vitaminler var. İşte Tam Buğday Unu içerisindeki besinler ve miktarı...
