Çavdar Ekmeği kaç kalori, Çavdar Ekmeği yemek şişmanlatır mı? Zayıflatır mı? Çavdar Ekmeği gıdasının içerisinde hangi maddeler var? Zararlı mı? Faydalı mı? Ne sıklıkla tüketmek ve nasıl yemek lazım? Çavdar Ekmeği ile ilgili sıkça sorular soruların cevabını vermeden önce Çavdar Ekmeği ile ilgili tüm besin değerlerini bilmek gerekiyor.
Çavdar Ekmeği içerisinde Kalsiyum bulunuyor. Özellikle süt ve süt ürünlerinde yüksek miktarda bulunan kalsiyum Çavdar Ekmeği içerisinde de var. 1 Dilim (İnce) Çavdar Ekmeği içerisinde 5,7 mg kalsiyum bulunuyor. Kalsiyumun kemik sağlığı ve kemik gelişimi için son derece faydalıdır. Günlük ihtiyacımızda inek sütü, peynir ve yoğurttan bol miktarda alabildiğimiz kalsiyumu Çavdar Ekmeği yiyerek de alabiliyoruz. Çavdar Ekmeği içerisinde bulunan kalsiyum da kemiklerimiz için son derece önemli bir besin kaynağıdır. Özellikle yaşlılıkta kemik sağlığımız için son derece önemli olan kalsiyumu tüketmemiz gerekmektedir. Bu sebeple Çavdar Ekmeği yemek de kalsiyum almamız için önemli olacaktır.
1 Dilim (İnce) Çavdar Ekmeği içerisinde ortalama 63,3 kalori bulunuyor. Kalori nedir? Ne işe yarar? Çavdar Ekmeği içerisinde bulunan kalori az mı çok mu? Faydalı mı zararlı mı? Gibi sorular günümüzde sıkça soruluyor. Çavdar Ekmeği içesinde de belirli bir miktarda bulunan kalori, bizim enerji kaynağımızdır. Gün içerisinde yapacağımız tüm aktiviteler için enerjiye ihtiyaç duyarız. Ortalama 1 kilo verebilmek için yaklaşık olarak 7-8 bin kalori eksiye düşmemiz gerekmektedir. Çavdar Ekmeği içerisinde bulunan kalori miktarıyla bunu dengelemek mümkün. Kalorisi fazla yiyecekleri az tüketmek her zaman bizim sağlığımız için önemli olacaktır.
Çavdar Ekmeği içerisinde Karbonhidrat bulunuyor. Karbonhidratların en büyük faydası vücutta enerji ve ısı ihtiyacını karşılıyor olması. 1 gram karbonhidrat yaklaşık olarak vücudumuza 4 kalori kazandırıyor. 1 Dilim (İnce) Çavdar Ekmeği içerisinde yaklaşık olarak 13,15 g karbonhidrat bulunmaktadır.
Çavdar Ekmeği içerisinde hiç kolesterol yok. Kolesterol oranı 0.
Çavdar Ekmeği içerisinde Lif bulunuyor. Günlük yaklaşık 25-30 gram arası tüketilmesi uygun olan lif 1 Dilim (İnce) Çavdar Ekmeği içerisinde yaklaşık olarak 4.5 g olarak ölçümleniyor. Çavdar Ekmeği içerisinde bulunan Lif'in en büyük faydalarından birisi bağırsakların hareketlerini düzenlemesidir. Bu sayede bağırsaklar dışkıyı çok daha rahat dışarı çıkarırlar. Çavdar Ekmeği yediğimizde içerisindeki lif sayesinde düzenli tuvalete çıkarız ve bu da bizim zayıflamamız için önemli bir etken olabilir. Bunun dışında lifin diğer bir özelliği ise, kalp ve damar hastalarına iyi gelmesidir. Düzenli lif tüketenlerin tüketmeyenlere oranla damar tıkanıklığı gibi durumlardan daha uzak kaldığı belirtiliyor. Kolesterole de iyi gelen lif 1 Dilim (İnce) Çavdar Ekmeği içerisinde 1,72 g olarak bulunuyor.
Çavdar Ekmeği içerisinde Demir bulunuyor. Demirin en önemli görevlerinden birisi oksijen taşımaktır. Kan içerisinde oksijen taşıyan kan hücrelerinin üretiminde kullanılır. 1 Dilim (İnce) Çavdar Ekmeği içerisinde yaklaşık olarak 0,62 demir vardır. Eğer vücutta demir oranı eksikse, yorgunluk, halsizlik, sürekli uyuma hissi, konsantrasyon bozukluğu gibi durumlar meydana gelir. Siz de Çavdar Ekmeği tüketerek günlük Demir ihtiyacınızın belirli bir bölümünü buradan sağlayabilirsiniz. Eskiden de bildiğimiz gibi Demirin en çok olduğu besinlerden birisi Ispanaktır. Çavdar Ekmeği içerisinde bulunan demir ile siz de yorgunluk, halsizlik, bitkinlik ve sürekli uyuma halini ortadan kaldırabilirsiniz.
Çavdar Ekmeği içerisinde Yağ bulunuyor. Aslında bildiğimiz üzere Çavdar Ekmeği içerisinde de karşılaştığımız bu yağlar, vücudumuz için enerji kaynağı. Vücudumuz birçok fiziksel aktivite için enerjiye ihtiyaç duyar. Tam da bu zamanlarda gerekli enerji için vücutlarımızda depolanan yağlar yakılır. 1 Dilim (İnce) Çavdar Ekmeği içerisinde 0,27 g yağ bulunmakta. Vücut yapımız limitsiz yağ depolamaya müsaittir. Dolayısıyla çok yağ depolayıp, bu yağı yakacak gerekli aktivite ve egzersizlerde bulunmazsak kilo almamız ve şişmanlamamız kaçınılmaz oluyor. Çavdar Ekmeği içerisinde ki yağ oranı da bu anlamda önemli.
Çavdar Ekmeği içerisinde Potasyum bunuluyor. Sabahtan akşama kadar aldığımız gıdalar içerisinde aslında günlük potasyum ihtiyacımızı çok rahat karşılıyoruz. Bu yiyeceklerin içerisinde Çavdar Ekmeği yiyeceği de var. Çavdar Ekmeği içerisinde de potasyum bulunuyor. 1 Dilim (İnce) Çavdar Ekmeği içerisinde yaklaşık olarak 65,1 mg potasyum bulunuyor. Potasyumun en büyük faydalarından birisi kan basıncını dengeliyor olması. Bunun dışında yapılan araştırmalara göre potasyum tüketimi kemik kütlesinin yüksek olmasına da yardımcı oluyor. Çavdar Ekmeği içerisinde de bulunan potasyum aynı zamanda böbrek taşlarına da iyi geliyor. Çavdar Ekmeği tüketenler yani gerekli miktarda potasyum alanlarda böbrek taşı oranı, potasyumu eksik olanlara göre daha düşüktür. Diğer bir deyişle potasyum börek taşı oluşumunu engelliyor veya geciktiriyor.
Çavdar Ekmeği içerisinde Protein bulunuyor. Çavdar Ekmeği içerisinde bulunan bu protein aslında canlıların temel yapı taşlarından birisidir. Hayatın devamlılığı için çok çok önemli olan Protein Çavdar Ekmeği dışında et, süt, balık ve diğer hayvansal besinlerde bulunuyor. Çavdar Ekmeği içerisinde bulunan proteinin fazla alınması da karaciğer yetmezliği gibi hastalıklara neden olabiliyor. Bu sebeple Çavdar Ekmeği içerisinde bulunan Protein miktarını günlük dozunu kaçırmadan almamız lazım. Örneğin sporcuların kullandığı protein tozlarının faydası olduğu kadar zararlarının da olabileceği söz konusu. 1 Dilim (İnce) Çavdar Ekmeği içerisinde de 1,81 g Protein bulunuyor.
Çavdar Ekmeği içerisinde Sodyum bulunuyor. Aslında günlük hayatımızda sodyumu en çok tuz ile alıyoruz. Ancak Çavdar Ekmeği ile de bir miktar sodyum alıyoruz. Belirtmek gerekirse 1 Dilim (İnce) Çavdar Ekmeği içerisinde yaklaşık olarak 128,4 mg sodyum bulunuyor. Peki Çavdar Ekmeği içerisinde de yer alan sodyum ne işe yarıyor? Sodyum kasların sinir ve fonksiyonlarının etkin çalışmasını sağlıyor. Sinir hücreleri arasındaki elektrokimyasal iletişim sodyum ile oluyor. Ayrıca sodyum, vücuttaki birçok fonksiyonun düzenli olarak çalışmasına yardımcı olur. Siz de Çavdar Ekmeği yiyerek sodyum almış olursunuz.
Çavdar Ekmeği içerisinde hiç A Vitamini yok. A Vitamini oranı 0.
Çavdar Ekmeği içerisinde hiç C Vitamini yok. C Vitamini oranı 0.
Peki miktar olarak Çavdar Ekmeği içerisindeki hangi maddeden ne kadar var? Mesela ne kadar Çavdar Ekmeği yersek ne kadar kalori alıyoruz? Ne kadar vitamin alıyoruz? Çavdar Ekmeği içerisinde ne kadar Karbonhidrat, Protein ve Yağ var? Çavdar Ekmeği içerisinde vitamin var mı? Varsa hangi vitaminler var. İşte Çavdar Ekmeği içerisindeki besinler ve miktarı...
