Balık Yağı kaç kalori, Balık Yağı yemek şişmanlatır mı? Zayıflatır mı? Balık Yağı gıdasının içerisinde hangi maddeler var? Zararlı mı? Faydalı mı? Ne sıklıkla tüketmek ve nasıl yemek lazım? Balık Yağı ile ilgili sıkça sorular soruların cevabını vermeden önce Balık Yağı ile ilgili tüm besin değerlerini bilmek gerekiyor.
Balık Yağı içerisinde Kalsiyum bulunuyor. Özellikle süt ve süt ürünlerinde yüksek miktarda bulunan kalsiyum Balık Yağı içerisinde de var. 1 Tatlı Kaşığı (5g lık) Balık Yağı içerisinde 0,05 mg kalsiyum bulunuyor. Kalsiyumun kemik sağlığı ve kemik gelişimi için son derece faydalıdır. Günlük ihtiyacımızda inek sütü, peynir ve yoğurttan bol miktarda alabildiğimiz kalsiyumu Balık Yağı yiyerek de alabiliyoruz. Balık Yağı içerisinde bulunan kalsiyum da kemiklerimiz için son derece önemli bir besin kaynağıdır. Özellikle yaşlılıkta kemik sağlığımız için son derece önemli olan kalsiyumu tüketmemiz gerekmektedir. Bu sebeple Balık Yağı yemek de kalsiyum almamız için önemli olacaktır.
1 Tatlı Kaşığı (5g lık) Balık Yağı içerisinde ortalama 44,15 kalori bulunuyor. Kalori nedir? Ne işe yarar? Balık Yağı içerisinde bulunan kalori az mı çok mu? Faydalı mı zararlı mı? Gibi sorular günümüzde sıkça soruluyor. Balık Yağı içesinde de belirli bir miktarda bulunan kalori, bizim enerji kaynağımızdır. Gün içerisinde yapacağımız tüm aktiviteler için enerjiye ihtiyaç duyarız. Ortalama 1 kilo verebilmek için yaklaşık olarak 7-8 bin kalori eksiye düşmemiz gerekmektedir. Balık Yağı içerisinde bulunan kalori miktarıyla bunu dengelemek mümkün. Kalorisi fazla yiyecekleri az tüketmek her zaman bizim sağlığımız için önemli olacaktır.
Balık Yağı içerisinde hiç karbonhidrat yok. Karbonhidrat oranı 0.
Balık Yağı içerisinde Kolestrol bulunuyor. Kolesterol kan içerisinde muma benzer bir yapıya sahip yağ türüdür. Balık Yağı içerisinde de bulunan bu kolesterol genel olarak ikiye ayrılır. İyi huylu ve kötü huylu kolestrol olarak adlandırılırlar. Kötü huylu olan kolesterol kalp krizi ve beyin kanamasına yol açarken, iyi huyku kolesterol ise tam tersi işlev görür. Yani kötü huyku kolestrolde yaşanan durumu tersine çevirir. 1 Tatlı Kaşığı (5g lık) Balık Yağı içerisinde yaklaşık olarak 42,5 mg kolesterol bulunmaktadır.
Balık Yağı içerisinde hiç lif yok. Lif oranı 0.
Balık Yağı içerisinde Demir bulunuyor. Demirin en önemli görevlerinden birisi oksijen taşımaktır. Kan içerisinde oksijen taşıyan kan hücrelerinin üretiminde kullanılır. 1 Tatlı Kaşığı (5g lık) Balık Yağı içerisinde yaklaşık olarak 0 demir vardır. Eğer vücutta demir oranı eksikse, yorgunluk, halsizlik, sürekli uyuma hissi, konsantrasyon bozukluğu gibi durumlar meydana gelir. Siz de Balık Yağı tüketerek günlük Demir ihtiyacınızın belirli bir bölümünü buradan sağlayabilirsiniz. Eskiden de bildiğimiz gibi Demirin en çok olduğu besinlerden birisi Ispanaktır. Balık Yağı içerisinde bulunan demir ile siz de yorgunluk, halsizlik, bitkinlik ve sürekli uyuma halini ortadan kaldırabilirsiniz.
Balık Yağı içerisinde Yağ bulunuyor. Aslında bildiğimiz üzere Balık Yağı içerisinde de karşılaştığımız bu yağlar, vücudumuz için enerji kaynağı. Vücudumuz birçok fiziksel aktivite için enerjiye ihtiyaç duyar. Tam da bu zamanlarda gerekli enerji için vücutlarımızda depolanan yağlar yakılır. 1 Tatlı Kaşığı (5g lık) Balık Yağı içerisinde 4,99 g yağ bulunmakta. Vücut yapımız limitsiz yağ depolamaya müsaittir. Dolayısıyla çok yağ depolayıp, bu yağı yakacak gerekli aktivite ve egzersizlerde bulunmazsak kilo almamız ve şişmanlamamız kaçınılmaz oluyor. Balık Yağı içerisinde ki yağ oranı da bu anlamda önemli.
Balık Yağı içerisinde Potasyum bunuluyor. Sabahtan akşama kadar aldığımız gıdalar içerisinde aslında günlük potasyum ihtiyacımızı çok rahat karşılıyoruz. Bu yiyeceklerin içerisinde Balık Yağı yiyeceği de var. Balık Yağı içerisinde de potasyum bulunuyor. 1 Tatlı Kaşığı (5g lık) Balık Yağı içerisinde yaklaşık olarak 0,05 mg potasyum bulunuyor. Potasyumun en büyük faydalarından birisi kan basıncını dengeliyor olması. Bunun dışında yapılan araştırmalara göre potasyum tüketimi kemik kütlesinin yüksek olmasına da yardımcı oluyor. Balık Yağı içerisinde de bulunan potasyum aynı zamanda böbrek taşlarına da iyi geliyor. Balık Yağı tüketenler yani gerekli miktarda potasyum alanlarda böbrek taşı oranı, potasyumu eksik olanlara göre daha düşüktür. Diğer bir deyişle potasyum börek taşı oluşumunu engelliyor veya geciktiriyor.
Balık Yağı içerisinde hiç protein yok. Protein oranı 0.
Balık Yağı içerisinde hiç sodyum yok. Sodyum oranı 0.
Balık Yağı içerinde A Vitamini bulunuyor. A Vitamini özellikle diş sağlığı, kemik yapısının güçlü ve dayanıklı olması ile cilt sağlığı için son derece önemlidir. Eğer vücutta A vitamini eksik kalırsa özellikle gözlerde başlayan bulanmalarla bu açığa verilir. Balık Yağı içerisinde de A Vitamini bulunmaktadır. 1 Tatlı Kaşığı (5g lık) Balık Yağı içerisinde yaklaşık olarak 1500 iu A Vitamini bulunur. Balık Yağı tüketerek siz de A Vitamini ihtiyacınızın bir bölümünü bu besinden karşılayabilirsiniz.
Balık Yağı içerisinde hiç C Vitamini yok. C Vitamini oranı 0.
Peki miktar olarak Balık Yağı içerisindeki hangi maddeden ne kadar var? Mesela ne kadar Balık Yağı yersek ne kadar kalori alıyoruz? Ne kadar vitamin alıyoruz? Balık Yağı içerisinde ne kadar Karbonhidrat, Protein ve Yağ var? Balık Yağı içerisinde vitamin var mı? Varsa hangi vitaminler var. İşte Balık Yağı içerisindeki besinler ve miktarı...
