Susam Yağı kaç kalori, Susam Yağı yemek şişmanlatır mı? Zayıflatır mı? Susam Yağı gıdasının içerisinde hangi maddeler var? Zararlı mı? Faydalı mı? Ne sıklıkla tüketmek ve nasıl yemek lazım? Susam Yağı ile ilgili sıkça sorular soruların cevabını vermeden önce Susam Yağı ile ilgili tüm besin değerlerini bilmek gerekiyor.
Susam Yağı içerisinde Kalsiyum bulunuyor. Özellikle süt ve süt ürünlerinde yüksek miktarda bulunan kalsiyum Susam Yağı içerisinde de var. 1 Çorba Kaşığı Susam Yağı içerisinde 1,2 mg kalsiyum bulunuyor. Kalsiyumun kemik sağlığı ve kemik gelişimi için son derece faydalıdır. Günlük ihtiyacımızda inek sütü, peynir ve yoğurttan bol miktarda alabildiğimiz kalsiyumu Susam Yağı yiyerek de alabiliyoruz. Susam Yağı içerisinde bulunan kalsiyum da kemiklerimiz için son derece önemli bir besin kaynağıdır. Özellikle yaşlılıkta kemik sağlığımız için son derece önemli olan kalsiyumu tüketmemiz gerekmektedir. Bu sebeple Susam Yağı yemek de kalsiyum almamız için önemli olacaktır.
1 Çorba Kaşığı Susam Yağı içerisinde ortalama 106,08 kalori bulunuyor. Kalori nedir? Ne işe yarar? Susam Yağı içerisinde bulunan kalori az mı çok mu? Faydalı mı zararlı mı? Gibi sorular günümüzde sıkça soruluyor. Susam Yağı içesinde de belirli bir miktarda bulunan kalori, bizim enerji kaynağımızdır. Gün içerisinde yapacağımız tüm aktiviteler için enerjiye ihtiyaç duyarız. Ortalama 1 kilo verebilmek için yaklaşık olarak 7-8 bin kalori eksiye düşmemiz gerekmektedir. Susam Yağı içerisinde bulunan kalori miktarıyla bunu dengelemek mümkün. Kalorisi fazla yiyecekleri az tüketmek her zaman bizim sağlığımız için önemli olacaktır.
Susam Yağı içerisinde hiç karbonhidrat yok. Karbonhidrat oranı 0.
Susam Yağı içerisinde hiç kolesterol yok. Kolesterol oranı 0.
Susam Yağı içerisinde hiç lif yok. Lif oranı 0.
Susam Yağı içerisinde Demir bulunuyor. Demirin en önemli görevlerinden birisi oksijen taşımaktır. Kan içerisinde oksijen taşıyan kan hücrelerinin üretiminde kullanılır. 1 Çorba Kaşığı Susam Yağı içerisinde yaklaşık olarak 0,01 demir vardır. Eğer vücutta demir oranı eksikse, yorgunluk, halsizlik, sürekli uyuma hissi, konsantrasyon bozukluğu gibi durumlar meydana gelir. Siz de Susam Yağı tüketerek günlük Demir ihtiyacınızın belirli bir bölümünü buradan sağlayabilirsiniz. Eskiden de bildiğimiz gibi Demirin en çok olduğu besinlerden birisi Ispanaktır. Susam Yağı içerisinde bulunan demir ile siz de yorgunluk, halsizlik, bitkinlik ve sürekli uyuma halini ortadan kaldırabilirsiniz.
Susam Yağı içerisinde Yağ bulunuyor. Aslında bildiğimiz üzere Susam Yağı içerisinde de karşılaştığımız bu yağlar, vücudumuz için enerji kaynağı. Vücudumuz birçok fiziksel aktivite için enerjiye ihtiyaç duyar. Tam da bu zamanlarda gerekli enerji için vücutlarımızda depolanan yağlar yakılır. 1 Çorba Kaşığı Susam Yağı içerisinde 12 g yağ bulunmakta. Vücut yapımız limitsiz yağ depolamaya müsaittir. Dolayısıyla çok yağ depolayıp, bu yağı yakacak gerekli aktivite ve egzersizlerde bulunmazsak kilo almamız ve şişmanlamamız kaçınılmaz oluyor. Susam Yağı içerisinde ki yağ oranı da bu anlamda önemli.
Susam Yağı içerisinde Potasyum bunuluyor. Sabahtan akşama kadar aldığımız gıdalar içerisinde aslında günlük potasyum ihtiyacımızı çok rahat karşılıyoruz. Bu yiyeceklerin içerisinde Susam Yağı yiyeceği de var. Susam Yağı içerisinde de potasyum bulunuyor. 1 Çorba Kaşığı Susam Yağı içerisinde yaklaşık olarak 2,4 mg potasyum bulunuyor. Potasyumun en büyük faydalarından birisi kan basıncını dengeliyor olması. Bunun dışında yapılan araştırmalara göre potasyum tüketimi kemik kütlesinin yüksek olmasına da yardımcı oluyor. Susam Yağı içerisinde de bulunan potasyum aynı zamanda böbrek taşlarına da iyi geliyor. Susam Yağı tüketenler yani gerekli miktarda potasyum alanlarda böbrek taşı oranı, potasyumu eksik olanlara göre daha düşüktür. Diğer bir deyişle potasyum börek taşı oluşumunu engelliyor veya geciktiriyor.
Susam Yağı içerisinde hiç protein yok. Protein oranı 0.
Susam Yağı içerisinde Sodyum bulunuyor. Aslında günlük hayatımızda sodyumu en çok tuz ile alıyoruz. Ancak Susam Yağı ile de bir miktar sodyum alıyoruz. Belirtmek gerekirse 1 Çorba Kaşığı Susam Yağı içerisinde yaklaşık olarak 0,24 mg sodyum bulunuyor. Peki Susam Yağı içerisinde de yer alan sodyum ne işe yarıyor? Sodyum kasların sinir ve fonksiyonlarının etkin çalışmasını sağlıyor. Sinir hücreleri arasındaki elektrokimyasal iletişim sodyum ile oluyor. Ayrıca sodyum, vücuttaki birçok fonksiyonun düzenli olarak çalışmasına yardımcı olur. Siz de Susam Yağı yiyerek sodyum almış olursunuz.
Susam Yağı içerisinde hiç A Vitamini yok. A Vitamini oranı 0.
Susam Yağı içerisinde hiç C Vitamini yok. C Vitamini oranı 0.
Peki miktar olarak Susam Yağı içerisindeki hangi maddeden ne kadar var? Mesela ne kadar Susam Yağı yersek ne kadar kalori alıyoruz? Ne kadar vitamin alıyoruz? Susam Yağı içerisinde ne kadar Karbonhidrat, Protein ve Yağ var? Susam Yağı içerisinde vitamin var mı? Varsa hangi vitaminler var. İşte Susam Yağı içerisindeki besinler ve miktarı...
