Nohut kaç kalori, Nohut yemek şişmanlatır mı? Zayıflatır mı? Nohut gıdasının içerisinde hangi maddeler var? Zararlı mı? Faydalı mı? Ne sıklıkla tüketmek ve nasıl yemek lazım? Nohut ile ilgili sıkça sorular soruların cevabını vermeden önce Nohut ile ilgili tüm besin değerlerini bilmek gerekiyor.
Nohut içerisinde Kalsiyum bulunuyor. Özellikle süt ve süt ürünlerinde yüksek miktarda bulunan kalsiyum Nohut içerisinde de var. 1 Su Bardağı Nohut içerisinde 180 mg kalsiyum bulunuyor. Kalsiyumun kemik sağlığı ve kemik gelişimi için son derece faydalıdır. Günlük ihtiyacımızda inek sütü, peynir ve yoğurttan bol miktarda alabildiğimiz kalsiyumu Nohut yiyerek de alabiliyoruz. Nohut içerisinde bulunan kalsiyum da kemiklerimiz için son derece önemli bir besin kaynağıdır. Özellikle yaşlılıkta kemik sağlığımız için son derece önemli olan kalsiyumu tüketmemiz gerekmektedir. Bu sebeple Nohut yemek de kalsiyum almamız için önemli olacaktır.
1 Su Bardağı Nohut içerisinde ortalama 432 kalori bulunuyor. Kalori nedir? Ne işe yarar? Nohut içerisinde bulunan kalori az mı çok mu? Faydalı mı zararlı mı? Gibi sorular günümüzde sıkça soruluyor. Nohut içesinde de belirli bir miktarda bulunan kalori, bizim enerji kaynağımızdır. Gün içerisinde yapacağımız tüm aktiviteler için enerjiye ihtiyaç duyarız. Ortalama 1 kilo verebilmek için yaklaşık olarak 7-8 bin kalori eksiye düşmemiz gerekmektedir. Nohut içerisinde bulunan kalori miktarıyla bunu dengelemek mümkün. Kalorisi fazla yiyecekleri az tüketmek her zaman bizim sağlığımız için önemli olacaktır.
Nohut içerisinde Karbonhidrat bulunuyor. Karbonhidratların en büyük faydası vücutta enerji ve ısı ihtiyacını karşılıyor olması. 1 gram karbonhidrat yaklaşık olarak vücudumuza 4 kalori kazandırıyor. 1 Su Bardağı Nohut içerisinde yaklaşık olarak 73,2 g karbonhidrat bulunmaktadır.
Nohut içerisinde hiç kolesterol yok. Kolesterol oranı 0.
Nohut içerisinde Lif bulunuyor. Günlük yaklaşık 25-30 gram arası tüketilmesi uygun olan lif 1 Su Bardağı Nohut içerisinde yaklaşık olarak 4.5 g olarak ölçümleniyor. Nohut içerisinde bulunan Lif'in en büyük faydalarından birisi bağırsakların hareketlerini düzenlemesidir. Bu sayede bağırsaklar dışkıyı çok daha rahat dışarı çıkarırlar. Nohut yediğimizde içerisindeki lif sayesinde düzenli tuvalete çıkarız ve bu da bizim zayıflamamız için önemli bir etken olabilir. Bunun dışında lifin diğer bir özelliği ise, kalp ve damar hastalarına iyi gelmesidir. Düzenli lif tüketenlerin tüketmeyenlere oranla damar tıkanıklığı gibi durumlardan daha uzak kaldığı belirtiliyor. Kolesterole de iyi gelen lif 1 Su Bardağı Nohut içerisinde 6 g olarak bulunuyor.
Nohut içerisinde Demir bulunuyor. Demirin en önemli görevlerinden birisi oksijen taşımaktır. Kan içerisinde oksijen taşıyan kan hücrelerinin üretiminde kullanılır. 1 Su Bardağı Nohut içerisinde yaklaşık olarak 8,28 demir vardır. Eğer vücutta demir oranı eksikse, yorgunluk, halsizlik, sürekli uyuma hissi, konsantrasyon bozukluğu gibi durumlar meydana gelir. Siz de Nohut tüketerek günlük Demir ihtiyacınızın belirli bir bölümünü buradan sağlayabilirsiniz. Eskiden de bildiğimiz gibi Demirin en çok olduğu besinlerden birisi Ispanaktır. Nohut içerisinde bulunan demir ile siz de yorgunluk, halsizlik, bitkinlik ve sürekli uyuma halini ortadan kaldırabilirsiniz.
Nohut içerisinde Yağ bulunuyor. Aslında bildiğimiz üzere Nohut içerisinde de karşılaştığımız bu yağlar, vücudumuz için enerji kaynağı. Vücudumuz birçok fiziksel aktivite için enerjiye ihtiyaç duyar. Tam da bu zamanlarda gerekli enerji için vücutlarımızda depolanan yağlar yakılır. 1 Su Bardağı Nohut içerisinde 5,76 g yağ bulunmakta. Vücut yapımız limitsiz yağ depolamaya müsaittir. Dolayısıyla çok yağ depolayıp, bu yağı yakacak gerekli aktivite ve egzersizlerde bulunmazsak kilo almamız ve şişmanlamamız kaçınılmaz oluyor. Nohut içerisinde ki yağ oranı da bu anlamda önemli.
Nohut içerisinde Potasyum bunuluyor. Sabahtan akşama kadar aldığımız gıdalar içerisinde aslında günlük potasyum ihtiyacımızı çok rahat karşılıyoruz. Bu yiyeceklerin içerisinde Nohut yiyeceği de var. Nohut içerisinde de potasyum bulunuyor. 1 Su Bardağı Nohut içerisinde yaklaşık olarak 956,4 mg potasyum bulunuyor. Potasyumun en büyük faydalarından birisi kan basıncını dengeliyor olması. Bunun dışında yapılan araştırmalara göre potasyum tüketimi kemik kütlesinin yüksek olmasına da yardımcı oluyor. Nohut içerisinde de bulunan potasyum aynı zamanda böbrek taşlarına da iyi geliyor. Nohut tüketenler yani gerekli miktarda potasyum alanlarda böbrek taşı oranı, potasyumu eksik olanlara göre daha düşüktür. Diğer bir deyişle potasyum börek taşı oluşumunu engelliyor veya geciktiriyor.
Nohut içerisinde Protein bulunuyor. Nohut içerisinde bulunan bu protein aslında canlıların temel yapı taşlarından birisidir. Hayatın devamlılığı için çok çok önemli olan Protein Nohut dışında et, süt, balık ve diğer hayvansal besinlerde bulunuyor. Nohut içerisinde bulunan proteinin fazla alınması da karaciğer yetmezliği gibi hastalıklara neden olabiliyor. Bu sebeple Nohut içerisinde bulunan Protein miktarını günlük dozunu kaçırmadan almamız lazım. Örneğin sporcuların kullandığı protein tozlarının faydası olduğu kadar zararlarının da olabileceği söz konusu. 1 Su Bardağı Nohut içerisinde de 24,6 g Protein bulunuyor.
Nohut içerisinde Sodyum bulunuyor. Aslında günlük hayatımızda sodyumu en çok tuz ile alıyoruz. Ancak Nohut ile de bir miktar sodyum alıyoruz. Belirtmek gerekirse 1 Su Bardağı Nohut içerisinde yaklaşık olarak 31,2 mg sodyum bulunuyor. Peki Nohut içerisinde de yer alan sodyum ne işe yarıyor? Sodyum kasların sinir ve fonksiyonlarının etkin çalışmasını sağlıyor. Sinir hücreleri arasındaki elektrokimyasal iletişim sodyum ile oluyor. Ayrıca sodyum, vücuttaki birçok fonksiyonun düzenli olarak çalışmasına yardımcı olur. Siz de Nohut yiyerek sodyum almış olursunuz.
Nohut içerinde A Vitamini bulunuyor. A Vitamini özellikle diş sağlığı, kemik yapısının güçlü ve dayanıklı olması ile cilt sağlığı için son derece önemlidir. Eğer vücutta A vitamini eksik kalırsa özellikle gözlerde başlayan bulanmalarla bu açığa verilir. Nohut içerisinde de A Vitamini bulunmaktadır. 1 Su Bardağı Nohut içerisinde yaklaşık olarak 60 iu A Vitamini bulunur. Nohut tüketerek siz de A Vitamini ihtiyacınızın bir bölümünü bu besinden karşılayabilirsiniz.
Nohut içerisinde hiç C Vitamini yok. C Vitamini oranı 0.
Peki miktar olarak Nohut içerisindeki hangi maddeden ne kadar var? Mesela ne kadar Nohut yersek ne kadar kalori alıyoruz? Ne kadar vitamin alıyoruz? Nohut içerisinde ne kadar Karbonhidrat, Protein ve Yağ var? Nohut içerisinde vitamin var mı? Varsa hangi vitaminler var. İşte Nohut içerisindeki besinler ve miktarı...
