Kurutulmuş Mantar kaç kalori, Kurutulmuş Mantar yemek şişmanlatır mı? Zayıflatır mı? Kurutulmuş Mantar gıdasının içerisinde hangi maddeler var? Zararlı mı? Faydalı mı? Ne sıklıkla tüketmek ve nasıl yemek lazım? Kurutulmuş Mantar ile ilgili sıkça sorular soruların cevabını vermeden önce Kurutulmuş Mantar ile ilgili tüm besin değerlerini bilmek gerekiyor.
Kurutulmuş Mantar içerisinde Kalsiyum bulunuyor. Özellikle süt ve süt ürünlerinde yüksek miktarda bulunan kalsiyum Kurutulmuş Mantar içerisinde de var. 1 Porsiyon (Orta) Kurutulmuş Mantar içerisinde 278 mg kalsiyum bulunuyor. Kalsiyumun kemik sağlığı ve kemik gelişimi için son derece faydalıdır. Günlük ihtiyacımızda inek sütü, peynir ve yoğurttan bol miktarda alabildiğimiz kalsiyumu Kurutulmuş Mantar yiyerek de alabiliyoruz. Kurutulmuş Mantar içerisinde bulunan kalsiyum da kemiklerimiz için son derece önemli bir besin kaynağıdır. Özellikle yaşlılıkta kemik sağlığımız için son derece önemli olan kalsiyumu tüketmemiz gerekmektedir. Bu sebeple Kurutulmuş Mantar yemek de kalsiyum almamız için önemli olacaktır.
1 Porsiyon (Orta) Kurutulmuş Mantar içerisinde ortalama 422 kalori bulunuyor. Kalori nedir? Ne işe yarar? Kurutulmuş Mantar içerisinde bulunan kalori az mı çok mu? Faydalı mı zararlı mı? Gibi sorular günümüzde sıkça soruluyor. Kurutulmuş Mantar içesinde de belirli bir miktarda bulunan kalori, bizim enerji kaynağımızdır. Gün içerisinde yapacağımız tüm aktiviteler için enerjiye ihtiyaç duyarız. Ortalama 1 kilo verebilmek için yaklaşık olarak 7-8 bin kalori eksiye düşmemiz gerekmektedir. Kurutulmuş Mantar içerisinde bulunan kalori miktarıyla bunu dengelemek mümkün. Kalorisi fazla yiyecekleri az tüketmek her zaman bizim sağlığımız için önemli olacaktır.
Kurutulmuş Mantar içerisinde Karbonhidrat bulunuyor. Karbonhidratların en büyük faydası vücutta enerji ve ısı ihtiyacını karşılıyor olması. 1 gram karbonhidrat yaklaşık olarak vücudumuza 4 kalori kazandırıyor. 1 Porsiyon (Orta) Kurutulmuş Mantar içerisinde yaklaşık olarak 15,58 g karbonhidrat bulunmaktadır.
Kurutulmuş Mantar içerisinde hiç kolesterol yok. Kolesterol oranı 0.
Kurutulmuş Mantar içerisinde Lif bulunuyor. Günlük yaklaşık 25-30 gram arası tüketilmesi uygun olan lif 1 Porsiyon (Orta) Kurutulmuş Mantar içerisinde yaklaşık olarak 4.5 g olarak ölçümleniyor. Kurutulmuş Mantar içerisinde bulunan Lif'in en büyük faydalarından birisi bağırsakların hareketlerini düzenlemesidir. Bu sayede bağırsaklar dışkıyı çok daha rahat dışarı çıkarırlar. Kurutulmuş Mantar yediğimizde içerisindeki lif sayesinde düzenli tuvalete çıkarız ve bu da bizim zayıflamamız için önemli bir etken olabilir. Bunun dışında lifin diğer bir özelliği ise, kalp ve damar hastalarına iyi gelmesidir. Düzenli lif tüketenlerin tüketmeyenlere oranla damar tıkanıklığı gibi durumlardan daha uzak kaldığı belirtiliyor. Kolesterole de iyi gelen lif 1 Porsiyon (Orta) Kurutulmuş Mantar içerisinde 56,44 g olarak bulunuyor.
Kurutulmuş Mantar içerisinde Demir bulunuyor. Demirin en önemli görevlerinden birisi oksijen taşımaktır. Kan içerisinde oksijen taşıyan kan hücrelerinin üretiminde kullanılır. 1 Porsiyon (Orta) Kurutulmuş Mantar içerisinde yaklaşık olarak 28,02 demir vardır. Eğer vücutta demir oranı eksikse, yorgunluk, halsizlik, sürekli uyuma hissi, konsantrasyon bozukluğu gibi durumlar meydana gelir. Siz de Kurutulmuş Mantar tüketerek günlük Demir ihtiyacınızın belirli bir bölümünü buradan sağlayabilirsiniz. Eskiden de bildiğimiz gibi Demirin en çok olduğu besinlerden birisi Ispanaktır. Kurutulmuş Mantar içerisinde bulunan demir ile siz de yorgunluk, halsizlik, bitkinlik ve sürekli uyuma halini ortadan kaldırabilirsiniz.
Kurutulmuş Mantar içerisinde Yağ bulunuyor. Aslında bildiğimiz üzere Kurutulmuş Mantar içerisinde de karşılaştığımız bu yağlar, vücudumuz için enerji kaynağı. Vücudumuz birçok fiziksel aktivite için enerjiye ihtiyaç duyar. Tam da bu zamanlarda gerekli enerji için vücutlarımızda depolanan yağlar yakılır. 1 Porsiyon (Orta) Kurutulmuş Mantar içerisinde 6,67 g yağ bulunmakta. Vücut yapımız limitsiz yağ depolamaya müsaittir. Dolayısıyla çok yağ depolayıp, bu yağı yakacak gerekli aktivite ve egzersizlerde bulunmazsak kilo almamız ve şişmanlamamız kaçınılmaz oluyor. Kurutulmuş Mantar içerisinde ki yağ oranı da bu anlamda önemli.
Kurutulmuş Mantar içerisinde Potasyum bunuluyor. Sabahtan akşama kadar aldığımız gıdalar içerisinde aslında günlük potasyum ihtiyacımızı çok rahat karşılıyoruz. Bu yiyeceklerin içerisinde Kurutulmuş Mantar yiyeceği de var. Kurutulmuş Mantar içerisinde de potasyum bulunuyor. 1 Porsiyon (Orta) Kurutulmuş Mantar içerisinde yaklaşık olarak 9970 mg potasyum bulunuyor. Potasyumun en büyük faydalarından birisi kan basıncını dengeliyor olması. Bunun dışında yapılan araştırmalara göre potasyum tüketimi kemik kütlesinin yüksek olmasına da yardımcı oluyor. Kurutulmuş Mantar içerisinde de bulunan potasyum aynı zamanda böbrek taşlarına da iyi geliyor. Kurutulmuş Mantar tüketenler yani gerekli miktarda potasyum alanlarda böbrek taşı oranı, potasyumu eksik olanlara göre daha düşüktür. Diğer bir deyişle potasyum börek taşı oluşumunu engelliyor veya geciktiriyor.
Kurutulmuş Mantar içerisinde Protein bulunuyor. Kurutulmuş Mantar içerisinde bulunan bu protein aslında canlıların temel yapı taşlarından birisidir. Hayatın devamlılığı için çok çok önemli olan Protein Kurutulmuş Mantar dışında et, süt, balık ve diğer hayvansal besinlerde bulunuyor. Kurutulmuş Mantar içerisinde bulunan proteinin fazla alınması da karaciğer yetmezliği gibi hastalıklara neden olabiliyor. Bu sebeple Kurutulmuş Mantar içerisinde bulunan Protein miktarını günlük dozunu kaçırmadan almamız lazım. Örneğin sporcuların kullandığı protein tozlarının faydası olduğu kadar zararlarının da olabileceği söz konusu. 1 Porsiyon (Orta) Kurutulmuş Mantar içerisinde de 76,18 g Protein bulunuyor.
Kurutulmuş Mantar içerisinde Sodyum bulunuyor. Aslında günlük hayatımızda sodyumu en çok tuz ile alıyoruz. Ancak Kurutulmuş Mantar ile de bir miktar sodyum alıyoruz. Belirtmek gerekirse 1 Porsiyon (Orta) Kurutulmuş Mantar içerisinde yaklaşık olarak 194 mg sodyum bulunuyor. Peki Kurutulmuş Mantar içerisinde de yer alan sodyum ne işe yarıyor? Sodyum kasların sinir ve fonksiyonlarının etkin çalışmasını sağlıyor. Sinir hücreleri arasındaki elektrokimyasal iletişim sodyum ile oluyor. Ayrıca sodyum, vücuttaki birçok fonksiyonun düzenli olarak çalışmasına yardımcı olur. Siz de Kurutulmuş Mantar yiyerek sodyum almış olursunuz.
Kurutulmuş Mantar içerinde A Vitamini bulunuyor. A Vitamini özellikle diş sağlığı, kemik yapısının güçlü ve dayanıklı olması ile cilt sağlığı için son derece önemlidir. Eğer vücutta A vitamini eksik kalırsa özellikle gözlerde başlayan bulanmalarla bu açığa verilir. Kurutulmuş Mantar içerisinde de A Vitamini bulunmaktadır. 1 Porsiyon (Orta) Kurutulmuş Mantar içerisinde yaklaşık olarak 28 iu A Vitamini bulunur. Kurutulmuş Mantar tüketerek siz de A Vitamini ihtiyacınızın bir bölümünü bu besinden karşılayabilirsiniz.
Kurutulmuş Mantar içerisinde C Vitamini bulunuyor. C Vitamini vücut sağlığımız için son derece önemli bir vitamindir. Özellikle bağışıklık sistemimizin güçlü olabilmesi adına bol miktarda C Vitamini tüketmemiz gerekiyor. Kurutulmuş Mantar yiyerek C Vitamini ihtiyacımızın bir bölümünü karşılayabiliyoruz. 1 Porsiyon (Orta) Kurutulmuş Mantar içerisinde 54,49 mg miktarında C vitamini bulunmaktadır. C Vitaminin bağışıklık sistemini güçlendirmesi dışında da faydaları büyüktür. Kronik hastalık riskini azaltır, yüksek tansiyonu yönetmeye yardımcı olur, kanda bulunan ürik asit seviyesini düşürür, demir eksikliğini gidermeye yardımcı olur, cilt sağlığını iyileştirir, yaraları iyileştirir, cilt ve saç için de son derece önemlidir.
Peki miktar olarak Kurutulmuş Mantar içerisindeki hangi maddeden ne kadar var? Mesela ne kadar Kurutulmuş Mantar yersek ne kadar kalori alıyoruz? Ne kadar vitamin alıyoruz? Kurutulmuş Mantar içerisinde ne kadar Karbonhidrat, Protein ve Yağ var? Kurutulmuş Mantar içerisinde vitamin var mı? Varsa hangi vitaminler var. İşte Kurutulmuş Mantar içerisindeki besinler ve miktarı...
