Buğday (Aşurelik) kaç kalori, Buğday (Aşurelik) yemek şişmanlatır mı? Zayıflatır mı? Buğday (Aşurelik) gıdasının içerisinde hangi maddeler var? Zararlı mı? Faydalı mı? Ne sıklıkla tüketmek ve nasıl yemek lazım? Buğday (Aşurelik) ile ilgili sıkça sorular soruların cevabını vermeden önce Buğday (Aşurelik) ile ilgili tüm besin değerlerini bilmek gerekiyor.
Buğday (Aşurelik) içerisinde Kalsiyum bulunuyor. Özellikle süt ve süt ürünlerinde yüksek miktarda bulunan kalsiyum Buğday (Aşurelik) içerisinde de var. 1 Su Bardağı (200 ml lik) Buğday (Aşurelik) içerisinde 76 mg kalsiyum bulunuyor. Kalsiyumun kemik sağlığı ve kemik gelişimi için son derece faydalıdır. Günlük ihtiyacımızda inek sütü, peynir ve yoğurttan bol miktarda alabildiğimiz kalsiyumu Buğday (Aşurelik) yiyerek de alabiliyoruz. Buğday (Aşurelik) içerisinde bulunan kalsiyum da kemiklerimiz için son derece önemli bir besin kaynağıdır. Özellikle yaşlılıkta kemik sağlığımız için son derece önemli olan kalsiyumu tüketmemiz gerekmektedir. Bu sebeple Buğday (Aşurelik) yemek de kalsiyum almamız için önemli olacaktır.
1 Su Bardağı (200 ml lik) Buğday (Aşurelik) içerisinde ortalama 626 kalori bulunuyor. Kalori nedir? Ne işe yarar? Buğday (Aşurelik) içerisinde bulunan kalori az mı çok mu? Faydalı mı zararlı mı? Gibi sorular günümüzde sıkça soruluyor. Buğday (Aşurelik) içesinde de belirli bir miktarda bulunan kalori, bizim enerji kaynağımızdır. Gün içerisinde yapacağımız tüm aktiviteler için enerjiye ihtiyaç duyarız. Ortalama 1 kilo verebilmek için yaklaşık olarak 7-8 bin kalori eksiye düşmemiz gerekmektedir. Buğday (Aşurelik) içerisinde bulunan kalori miktarıyla bunu dengelemek mümkün. Kalorisi fazla yiyecekleri az tüketmek her zaman bizim sağlığımız için önemli olacaktır.
Buğday (Aşurelik) içerisinde Karbonhidrat bulunuyor. Karbonhidratların en büyük faydası vücutta enerji ve ısı ihtiyacını karşılıyor olması. 1 gram karbonhidrat yaklaşık olarak vücudumuza 4 kalori kazandırıyor. 1 Su Bardağı (200 ml lik) Buğday (Aşurelik) içerisinde yaklaşık olarak 121,74 g karbonhidrat bulunmaktadır.
Buğday (Aşurelik) içerisinde hiç kolesterol yok. Kolesterol oranı 0.
Buğday (Aşurelik) içerisinde Lif bulunuyor. Günlük yaklaşık 25-30 gram arası tüketilmesi uygun olan lif 1 Su Bardağı (200 ml lik) Buğday (Aşurelik) içerisinde yaklaşık olarak 4.5 g olarak ölçümleniyor. Buğday (Aşurelik) içerisinde bulunan Lif'in en büyük faydalarından birisi bağırsakların hareketlerini düzenlemesidir. Bu sayede bağırsaklar dışkıyı çok daha rahat dışarı çıkarırlar. Buğday (Aşurelik) yediğimizde içerisindeki lif sayesinde düzenli tuvalete çıkarız ve bu da bizim zayıflamamız için önemli bir etken olabilir. Bunun dışında lifin diğer bir özelliği ise, kalp ve damar hastalarına iyi gelmesidir. Düzenli lif tüketenlerin tüketmeyenlere oranla damar tıkanıklığı gibi durumlardan daha uzak kaldığı belirtiliyor. Kolesterole de iyi gelen lif 1 Su Bardağı (200 ml lik) Buğday (Aşurelik) içerisinde 20,6 g olarak bulunuyor.
Buğday (Aşurelik) içerisinde Demir bulunuyor. Demirin en önemli görevlerinden birisi oksijen taşımaktır. Kan içerisinde oksijen taşıyan kan hücrelerinin üretiminde kullanılır. 1 Su Bardağı (200 ml lik) Buğday (Aşurelik) içerisinde yaklaşık olarak 6,62 demir vardır. Eğer vücutta demir oranı eksikse, yorgunluk, halsizlik, sürekli uyuma hissi, konsantrasyon bozukluğu gibi durumlar meydana gelir. Siz de Buğday (Aşurelik) tüketerek günlük Demir ihtiyacınızın belirli bir bölümünü buradan sağlayabilirsiniz. Eskiden de bildiğimiz gibi Demirin en çok olduğu besinlerden birisi Ispanaktır. Buğday (Aşurelik) içerisinde bulunan demir ile siz de yorgunluk, halsizlik, bitkinlik ve sürekli uyuma halini ortadan kaldırabilirsiniz.
Buğday (Aşurelik) içerisinde Yağ bulunuyor. Aslında bildiğimiz üzere Buğday (Aşurelik) içerisinde de karşılaştığımız bu yağlar, vücudumuz için enerji kaynağı. Vücudumuz birçok fiziksel aktivite için enerjiye ihtiyaç duyar. Tam da bu zamanlarda gerekli enerji için vücutlarımızda depolanan yağlar yakılır. 1 Su Bardağı (200 ml lik) Buğday (Aşurelik) içerisinde 4 g yağ bulunmakta. Vücut yapımız limitsiz yağ depolamaya müsaittir. Dolayısıyla çok yağ depolayıp, bu yağı yakacak gerekli aktivite ve egzersizlerde bulunmazsak kilo almamız ve şişmanlamamız kaçınılmaz oluyor. Buğday (Aşurelik) içerisinde ki yağ oranı da bu anlamda önemli.
Buğday (Aşurelik) içerisinde Potasyum bunuluyor. Sabahtan akşama kadar aldığımız gıdalar içerisinde aslında günlük potasyum ihtiyacımızı çok rahat karşılıyoruz. Bu yiyeceklerin içerisinde Buğday (Aşurelik) yiyeceği de var. Buğday (Aşurelik) içerisinde de potasyum bulunuyor. 1 Su Bardağı (200 ml lik) Buğday (Aşurelik) içerisinde yaklaşık olarak 762 mg potasyum bulunuyor. Potasyumun en büyük faydalarından birisi kan basıncını dengeliyor olması. Bunun dışında yapılan araştırmalara göre potasyum tüketimi kemik kütlesinin yüksek olmasına da yardımcı oluyor. Buğday (Aşurelik) içerisinde de bulunan potasyum aynı zamanda böbrek taşlarına da iyi geliyor. Buğday (Aşurelik) tüketenler yani gerekli miktarda potasyum alanlarda böbrek taşı oranı, potasyumu eksik olanlara göre daha düşüktür. Diğer bir deyişle potasyum börek taşı oluşumunu engelliyor veya geciktiriyor.
Buğday (Aşurelik) içerisinde Protein bulunuyor. Buğday (Aşurelik) içerisinde bulunan bu protein aslında canlıların temel yapı taşlarından birisidir. Hayatın devamlılığı için çok çok önemli olan Protein Buğday (Aşurelik) dışında et, süt, balık ve diğer hayvansal besinlerde bulunuyor. Buğday (Aşurelik) içerisinde bulunan proteinin fazla alınması da karaciğer yetmezliği gibi hastalıklara neden olabiliyor. Bu sebeple Buğday (Aşurelik) içerisinde bulunan Protein miktarını günlük dozunu kaçırmadan almamız lazım. Örneğin sporcuların kullandığı protein tozlarının faydası olduğu kadar zararlarının da olabileceği söz konusu. 1 Su Bardağı (200 ml lik) Buğday (Aşurelik) içerisinde de 23,46 g Protein bulunuyor.
Buğday (Aşurelik) içerisinde Sodyum bulunuyor. Aslında günlük hayatımızda sodyumu en çok tuz ile alıyoruz. Ancak Buğday (Aşurelik) ile de bir miktar sodyum alıyoruz. Belirtmek gerekirse 1 Su Bardağı (200 ml lik) Buğday (Aşurelik) içerisinde yaklaşık olarak 16 mg sodyum bulunuyor. Peki Buğday (Aşurelik) içerisinde de yer alan sodyum ne işe yarıyor? Sodyum kasların sinir ve fonksiyonlarının etkin çalışmasını sağlıyor. Sinir hücreleri arasındaki elektrokimyasal iletişim sodyum ile oluyor. Ayrıca sodyum, vücuttaki birçok fonksiyonun düzenli olarak çalışmasına yardımcı olur. Siz de Buğday (Aşurelik) yiyerek sodyum almış olursunuz.
Buğday (Aşurelik) içerinde A Vitamini bulunuyor. A Vitamini özellikle diş sağlığı, kemik yapısının güçlü ve dayanıklı olması ile cilt sağlığı için son derece önemlidir. Eğer vücutta A vitamini eksik kalırsa özellikle gözlerde başlayan bulanmalarla bu açığa verilir. Buğday (Aşurelik) içerisinde de A Vitamini bulunmaktadır. 1 Su Bardağı (200 ml lik) Buğday (Aşurelik) içerisinde yaklaşık olarak 6 iu A Vitamini bulunur. Buğday (Aşurelik) tüketerek siz de A Vitamini ihtiyacınızın bir bölümünü bu besinden karşılayabilirsiniz.
Buğday (Aşurelik) içerisinde hiç C Vitamini yok. C Vitamini oranı 0.
Peki miktar olarak Buğday (Aşurelik) içerisindeki hangi maddeden ne kadar var? Mesela ne kadar Buğday (Aşurelik) yersek ne kadar kalori alıyoruz? Ne kadar vitamin alıyoruz? Buğday (Aşurelik) içerisinde ne kadar Karbonhidrat, Protein ve Yağ var? Buğday (Aşurelik) içerisinde vitamin var mı? Varsa hangi vitaminler var. İşte Buğday (Aşurelik) içerisindeki besinler ve miktarı...
