Beşamel Sos kaç kalori, Beşamel Sos yemek şişmanlatır mı? Zayıflatır mı? Beşamel Sos gıdasının içerisinde hangi maddeler var? Zararlı mı? Faydalı mı? Ne sıklıkla tüketmek ve nasıl yemek lazım? Beşamel Sos ile ilgili sıkça sorular soruların cevabını vermeden önce Beşamel Sos ile ilgili tüm besin değerlerini bilmek gerekiyor.
Beşamel Sos içerisinde Kalsiyum bulunuyor. Özellikle süt ve süt ürünlerinde yüksek miktarda bulunan kalsiyum Beşamel Sos içerisinde de var. 1 Porsiyon (Büyük) Beşamel Sos içerisinde 180,65 mg kalsiyum bulunuyor. Kalsiyumun kemik sağlığı ve kemik gelişimi için son derece faydalıdır. Günlük ihtiyacımızda inek sütü, peynir ve yoğurttan bol miktarda alabildiğimiz kalsiyumu Beşamel Sos yiyerek de alabiliyoruz. Beşamel Sos içerisinde bulunan kalsiyum da kemiklerimiz için son derece önemli bir besin kaynağıdır. Özellikle yaşlılıkta kemik sağlığımız için son derece önemli olan kalsiyumu tüketmemiz gerekmektedir. Bu sebeple Beşamel Sos yemek de kalsiyum almamız için önemli olacaktır.
1 Porsiyon (Büyük) Beşamel Sos içerisinde ortalama 253,03 kalori bulunuyor. Kalori nedir? Ne işe yarar? Beşamel Sos içerisinde bulunan kalori az mı çok mu? Faydalı mı zararlı mı? Gibi sorular günümüzde sıkça soruluyor. Beşamel Sos içesinde de belirli bir miktarda bulunan kalori, bizim enerji kaynağımızdır. Gün içerisinde yapacağımız tüm aktiviteler için enerjiye ihtiyaç duyarız. Ortalama 1 kilo verebilmek için yaklaşık olarak 7-8 bin kalori eksiye düşmemiz gerekmektedir. Beşamel Sos içerisinde bulunan kalori miktarıyla bunu dengelemek mümkün. Kalorisi fazla yiyecekleri az tüketmek her zaman bizim sağlığımız için önemli olacaktır.
Beşamel Sos içerisinde Karbonhidrat bulunuyor. Karbonhidratların en büyük faydası vücutta enerji ve ısı ihtiyacını karşılıyor olması. 1 gram karbonhidrat yaklaşık olarak vücudumuza 4 kalori kazandırıyor. 1 Porsiyon (Büyük) Beşamel Sos içerisinde yaklaşık olarak 12,47 g karbonhidrat bulunmaktadır.
Beşamel Sos içerisinde Kolestrol bulunuyor. Kolesterol kan içerisinde muma benzer bir yapıya sahip yağ türüdür. Beşamel Sos içerisinde de bulunan bu kolesterol genel olarak ikiye ayrılır. İyi huylu ve kötü huylu kolestrol olarak adlandırılırlar. Kötü huylu olan kolesterol kalp krizi ve beyin kanamasına yol açarken, iyi huyku kolesterol ise tam tersi işlev görür. Yani kötü huyku kolestrolde yaşanan durumu tersine çevirir. 1 Porsiyon (Büyük) Beşamel Sos içerisinde yaklaşık olarak 59,9 mg kolesterol bulunmaktadır.
Beşamel Sos içerisinde Lif bulunuyor. Günlük yaklaşık 25-30 gram arası tüketilmesi uygun olan lif 1 Porsiyon (Büyük) Beşamel Sos içerisinde yaklaşık olarak 4.5 g olarak ölçümleniyor. Beşamel Sos içerisinde bulunan Lif'in en büyük faydalarından birisi bağırsakların hareketlerini düzenlemesidir. Bu sayede bağırsaklar dışkıyı çok daha rahat dışarı çıkarırlar. Beşamel Sos yediğimizde içerisindeki lif sayesinde düzenli tuvalete çıkarız ve bu da bizim zayıflamamız için önemli bir etken olabilir. Bunun dışında lifin diğer bir özelliği ise, kalp ve damar hastalarına iyi gelmesidir. Düzenli lif tüketenlerin tüketmeyenlere oranla damar tıkanıklığı gibi durumlardan daha uzak kaldığı belirtiliyor. Kolesterole de iyi gelen lif 1 Porsiyon (Büyük) Beşamel Sos içerisinde 0,52 g olarak bulunuyor.
Beşamel Sos içerisinde Demir bulunuyor. Demirin en önemli görevlerinden birisi oksijen taşımaktır. Kan içerisinde oksijen taşıyan kan hücrelerinin üretiminde kullanılır. 1 Porsiyon (Büyük) Beşamel Sos içerisinde yaklaşık olarak 0,29 demir vardır. Eğer vücutta demir oranı eksikse, yorgunluk, halsizlik, sürekli uyuma hissi, konsantrasyon bozukluğu gibi durumlar meydana gelir. Siz de Beşamel Sos tüketerek günlük Demir ihtiyacınızın belirli bir bölümünü buradan sağlayabilirsiniz. Eskiden de bildiğimiz gibi Demirin en çok olduğu besinlerden birisi Ispanaktır. Beşamel Sos içerisinde bulunan demir ile siz de yorgunluk, halsizlik, bitkinlik ve sürekli uyuma halini ortadan kaldırabilirsiniz.
Beşamel Sos içerisinde Yağ bulunuyor. Aslında bildiğimiz üzere Beşamel Sos içerisinde de karşılaştığımız bu yağlar, vücudumuz için enerji kaynağı. Vücudumuz birçok fiziksel aktivite için enerjiye ihtiyaç duyar. Tam da bu zamanlarda gerekli enerji için vücutlarımızda depolanan yağlar yakılır. 1 Porsiyon (Büyük) Beşamel Sos içerisinde 19,44 g yağ bulunmakta. Vücut yapımız limitsiz yağ depolamaya müsaittir. Dolayısıyla çok yağ depolayıp, bu yağı yakacak gerekli aktivite ve egzersizlerde bulunmazsak kilo almamız ve şişmanlamamız kaçınılmaz oluyor. Beşamel Sos içerisinde ki yağ oranı da bu anlamda önemli.
Beşamel Sos içerisinde Potasyum bunuluyor. Sabahtan akşama kadar aldığımız gıdalar içerisinde aslında günlük potasyum ihtiyacımızı çok rahat karşılıyoruz. Bu yiyeceklerin içerisinde Beşamel Sos yiyeceği de var. Beşamel Sos içerisinde de potasyum bulunuyor. 1 Porsiyon (Büyük) Beşamel Sos içerisinde yaklaşık olarak 241,3 mg potasyum bulunuyor. Potasyumun en büyük faydalarından birisi kan basıncını dengeliyor olması. Bunun dışında yapılan araştırmalara göre potasyum tüketimi kemik kütlesinin yüksek olmasına da yardımcı oluyor. Beşamel Sos içerisinde de bulunan potasyum aynı zamanda böbrek taşlarına da iyi geliyor. Beşamel Sos tüketenler yani gerekli miktarda potasyum alanlarda böbrek taşı oranı, potasyumu eksik olanlara göre daha düşüktür. Diğer bir deyişle potasyum börek taşı oluşumunu engelliyor veya geciktiriyor.
Beşamel Sos içerisinde Protein bulunuyor. Beşamel Sos içerisinde bulunan bu protein aslında canlıların temel yapı taşlarından birisidir. Hayatın devamlılığı için çok çok önemli olan Protein Beşamel Sos dışında et, süt, balık ve diğer hayvansal besinlerde bulunuyor. Beşamel Sos içerisinde bulunan proteinin fazla alınması da karaciğer yetmezliği gibi hastalıklara neden olabiliyor. Bu sebeple Beşamel Sos içerisinde bulunan Protein miktarını günlük dozunu kaçırmadan almamız lazım. Örneğin sporcuların kullandığı protein tozlarının faydası olduğu kadar zararlarının da olabileceği söz konusu. 1 Porsiyon (Büyük) Beşamel Sos içerisinde de 5,96 g Protein bulunuyor.
Beşamel Sos içerisinde Sodyum bulunuyor. Aslında günlük hayatımızda sodyumu en çok tuz ile alıyoruz. Ancak Beşamel Sos ile de bir miktar sodyum alıyoruz. Belirtmek gerekirse 1 Porsiyon (Büyük) Beşamel Sos içerisinde yaklaşık olarak 296,2 mg sodyum bulunuyor. Peki Beşamel Sos içerisinde de yer alan sodyum ne işe yarıyor? Sodyum kasların sinir ve fonksiyonlarının etkin çalışmasını sağlıyor. Sinir hücreleri arasındaki elektrokimyasal iletişim sodyum ile oluyor. Ayrıca sodyum, vücuttaki birçok fonksiyonun düzenli olarak çalışmasına yardımcı olur. Siz de Beşamel Sos yiyerek sodyum almış olursunuz.
Beşamel Sos içerinde A Vitamini bulunuyor. A Vitamini özellikle diş sağlığı, kemik yapısının güçlü ve dayanıklı olması ile cilt sağlığı için son derece önemlidir. Eğer vücutta A vitamini eksik kalırsa özellikle gözlerde başlayan bulanmalarla bu açığa verilir. Beşamel Sos içerisinde de A Vitamini bulunmaktadır. 1 Porsiyon (Büyük) Beşamel Sos içerisinde yaklaşık olarak 174,06 iu A Vitamini bulunur. Beşamel Sos tüketerek siz de A Vitamini ihtiyacınızın bir bölümünü bu besinden karşılayabilirsiniz.
Beşamel Sos içerisinde C Vitamini bulunuyor. C Vitamini vücut sağlığımız için son derece önemli bir vitamindir. Özellikle bağışıklık sistemimizin güçlü olabilmesi adına bol miktarda C Vitamini tüketmemiz gerekiyor. Beşamel Sos yiyerek C Vitamini ihtiyacımızın bir bölümünü karşılayabiliyoruz. 1 Porsiyon (Büyük) Beşamel Sos içerisinde 2,11 mg miktarında C vitamini bulunmaktadır. C Vitaminin bağışıklık sistemini güçlendirmesi dışında da faydaları büyüktür. Kronik hastalık riskini azaltır, yüksek tansiyonu yönetmeye yardımcı olur, kanda bulunan ürik asit seviyesini düşürür, demir eksikliğini gidermeye yardımcı olur, cilt sağlığını iyileştirir, yaraları iyileştirir, cilt ve saç için de son derece önemlidir.
Peki miktar olarak Beşamel Sos içerisindeki hangi maddeden ne kadar var? Mesela ne kadar Beşamel Sos yersek ne kadar kalori alıyoruz? Ne kadar vitamin alıyoruz? Beşamel Sos içerisinde ne kadar Karbonhidrat, Protein ve Yağ var? Beşamel Sos içerisinde vitamin var mı? Varsa hangi vitaminler var. İşte Beşamel Sos içerisindeki besinler ve miktarı...
