Bizimle iletişime geç
Haberlerim

Haberlerim

Kış Çaylarının Hazırlanışı ve Faydaları

SAĞLIK

11 Şubat 2020 Salı 12:10:25

Kış Çaylarının Hazırlanışı ve Faydaları

Kış aylarında keyifle tüketebileceğiniz ve sağlık açısından son derece faydalı olan bitki çaylarını evlerinizde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Doğal bitkilerin biri ya da birkaçı karıştırılarak hazırlanan bu çayları aktarlarda, süpermarketlerde köylü pazarlarında bulabileceğiniz gibi toplamaya elverişli alanlardan kendiniz de toplayıp, kurutarak tüketebilirsiniz.

Kış aylarında keyifle tüketebileceğiniz ve sağlık açısından son derece faydalı olan bitki çaylarını evlerinizde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Doğal bitkilerin biri ya da birkaçı karıştırılarak hazırlanan bu çayları aktarlarda, süpermarketlerde köylü pazarlarında bulabileceğiniz gibi toplamaya elverişli alanlardan kendiniz de toplayıp, kurutarak tüketebilirsiniz.

Ihlamur Çayı

Limonlu ve ya sade olarak tüketebileceğiniz ıhlamur çayını ayva yaprağı ile birlikte denemenizi tavsiye edebiliriz. Kendine has rengi ve kokusu bulunan ıhlamur çayının sağlık açısından faydaları saymakla bitmez.  C vitamini bakımından da son derece zengin bir bitki olan ıhlamur, mevsiminde toplanarak çiçekli bir şekilde kurutulur. Her bitki çayı gibi ıhlamur çayını da hazırlarken birinci koşul ıhlamuru suya atmadan önce iyice yıkamaktır. Ihlamuru güzelce kaynattıktan sonra yaklaşık on beş dakika kadar demlenmesini bekleyip tüketebilirsiniz. Ihlamurun rengi ilk kaynatıldığında açık sarı bir hal alır. Sonrasında kıvamı yoğunlaşır ve rengi vişneçürüğüne dönüşür. Bu sayede tadı tam manasıyla yerleşir ve damaklara hoş bir tat bırakır.

Papatya Çayı

Sakinleşmenin en doğal yollarından biri olan papatya çayı baş ağrısı ve soğuk algınlığı gibi tedavilerde ilaçlarda bulunan Antienflamatuar maddesi papatyada doğal olarak bulunur. Araştırmalar papatya bitkisinin;  kemik erimesine karşı etkili olduğu tespit etmiştir. Kanser hücrelerinin üremesi, vücutta meydana gelen iltihapların giderilmesi,  diyabet oluşumunun engellenmesi ise diğer önemli yararlarındandır. Ülkemizde ve dünya coğrafyalarında farklı çeşitleri yetişen papatya bitkisi bahar ayları ile birlikte kırsal alanlarda kendi doğal haliyle yetişebilir ve ya özel olarak yetiştirilebilir. Tıpkı ıhlamur çayı gibi papatya çayı da kaynatılarak hazırlanır. Bu şifalı içeceği kaynadıktan sonra birkaç dakika dinlendirmek yeterli olacaktır.

Nane Limon Çayı

Nane limon çayı kış aylarında en çok duyduğumuz çayı türüdür. Diğer bitki çaylarına göre daha keskin ve lezzetli bir çay olması daha sık tercih edilmesini sağlamaktadır. Limon bitkisinin kendine has lezzeti nane ile birleştiğinde son derece sıkı bir c vitamini oluşturur. Nane bitkisi mineral, vitamin ve bol miktarda yararlı kimyevi madde içerir. Bu sayede solunum sistemi organları hastalıklara karşı direnç kazanır eğer hastalık vücuda yerleşmişse mikropların atılmasına yardımcı olur. Diğer yandan astım, alerjik rahatsızlıklar ve baş ağrısı gibi sıkıntıların giderilmesinde de faydalıdır.

Beyaz Çay

İçeriğinde bulunan kateşin maddesi sayesinde metabolizma hızlanır ve kilo vermek kolaylaşır. Cilt sıkılaşmalarında ve ciltte bulunan nokta, kırışıklık ve leke gibi etkilerin oluşumunun geciktirilmesini ve giderilmesini sağlar. Kateşinin yanı sıra anktioksidan ve elastin barındıran beyaz çay sadece kış aylarında değil diğer mevsimlerde de isteğe bağlı olarak tüketilebilir. Kan dolaşımına yardımcı olan beyaz çay damarların genişlemesini ve kolestrolün düzen girmesine yardımcı olur. Beyaz çay yaklaşık 70 santigrat derecede kaynatılır. 300 ml beyaz çay için 2 ila 2,5 mg beyaz çay yeterli olur.

Yeşil Çay

Yeşil çayın metabolizma üzerinde son derece faydalıdır. Bu özelliği sayesinde diyetisyenler tarafından tavsiye edilen yeşil çay polifenoller ve kateşin bakımından son derece zengindir. Kalp sağlığı açısından faydalı olan yeşil çay dolaşım sistemini rahatlatıcı etkisiyle kan değerlerinin düzenlenmesine yardımcı olur. Günün yorgun saatlerinde tüketildiğinde stresi azaltıcı ve dinlendirici etkisi bedene ve ruha dinginlik verir.

Yorum yapmak için tıkla

Bir cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Daha fazla SAĞLIK

Popüler

Yeni Haberler

Yukarı