Süt (Düşük Sodyumlu) kaç kalori, Süt (Düşük Sodyumlu) yemek şişmanlatır mı? Zayıflatır mı? Süt (Düşük Sodyumlu) gıdasının içerisinde hangi maddeler var? Zararlı mı? Faydalı mı? Ne sıklıkla tüketmek ve nasıl yemek lazım? Süt (Düşük Sodyumlu) ile ilgili sıkça sorular soruların cevabını vermeden önce Süt (Düşük Sodyumlu) ile ilgili tüm besin değerlerini bilmek gerekiyor.
Süt (Düşük Sodyumlu) içerisinde Kalsiyum bulunuyor. Özellikle süt ve süt ürünlerinde yüksek miktarda bulunan kalsiyum Süt (Düşük Sodyumlu) içerisinde de var. 1 Su Bardağı (200 ml lik) Süt (Düşük Sodyumlu) içerisinde 240 mg kalsiyum bulunuyor. Kalsiyumun kemik sağlığı ve kemik gelişimi için son derece faydalıdır. Günlük ihtiyacımızda inek sütü, peynir ve yoğurttan bol miktarda alabildiğimiz kalsiyumu Süt (Düşük Sodyumlu) yiyerek de alabiliyoruz. Süt (Düşük Sodyumlu) içerisinde bulunan kalsiyum da kemiklerimiz için son derece önemli bir besin kaynağıdır. Özellikle yaşlılıkta kemik sağlığımız için son derece önemli olan kalsiyumu tüketmemiz gerekmektedir. Bu sebeple Süt (Düşük Sodyumlu) yemek de kalsiyum almamız için önemli olacaktır.
1 Su Bardağı (200 ml lik) Süt (Düşük Sodyumlu) içerisinde ortalama 134 kalori bulunuyor. Kalori nedir? Ne işe yarar? Süt (Düşük Sodyumlu) içerisinde bulunan kalori az mı çok mu? Faydalı mı zararlı mı? Gibi sorular günümüzde sıkça soruluyor. Süt (Düşük Sodyumlu) içesinde de belirli bir miktarda bulunan kalori, bizim enerji kaynağımızdır. Gün içerisinde yapacağımız tüm aktiviteler için enerjiye ihtiyaç duyarız. Ortalama 1 kilo verebilmek için yaklaşık olarak 7-8 bin kalori eksiye düşmemiz gerekmektedir. Süt (Düşük Sodyumlu) içerisinde bulunan kalori miktarıyla bunu dengelemek mümkün. Kalorisi fazla yiyecekleri az tüketmek her zaman bizim sağlığımız için önemli olacaktır.
Süt (Düşük Sodyumlu) içerisinde Karbonhidrat bulunuyor. Karbonhidratların en büyük faydası vücutta enerji ve ısı ihtiyacını karşılıyor olması. 1 gram karbonhidrat yaklaşık olarak vücudumuza 4 kalori kazandırıyor. 1 Su Bardağı (200 ml lik) Süt (Düşük Sodyumlu) içerisinde yaklaşık olarak 9,6 g karbonhidrat bulunmaktadır.
Süt (Düşük Sodyumlu) içerisinde Kolestrol bulunuyor. Kolesterol kan içerisinde muma benzer bir yapıya sahip yağ türüdür. Süt (Düşük Sodyumlu) içerisinde de bulunan bu kolesterol genel olarak ikiye ayrılır. İyi huylu ve kötü huylu kolestrol olarak adlandırılırlar. Kötü huylu olan kolesterol kalp krizi ve beyin kanamasına yol açarken, iyi huyku kolesterol ise tam tersi işlev görür. Yani kötü huyku kolestrolde yaşanan durumu tersine çevirir. 1 Su Bardağı (200 ml lik) Süt (Düşük Sodyumlu) içerisinde yaklaşık olarak 24 mg kolesterol bulunmaktadır.
Süt (Düşük Sodyumlu) içerisinde hiç lif yok. Lif oranı 0.
Süt (Düşük Sodyumlu) içerisinde Demir bulunuyor. Demirin en önemli görevlerinden birisi oksijen taşımaktır. Kan içerisinde oksijen taşıyan kan hücrelerinin üretiminde kullanılır. 1 Su Bardağı (200 ml lik) Süt (Düşük Sodyumlu) içerisinde yaklaşık olarak 0,1 demir vardır. Eğer vücutta demir oranı eksikse, yorgunluk, halsizlik, sürekli uyuma hissi, konsantrasyon bozukluğu gibi durumlar meydana gelir. Siz de Süt (Düşük Sodyumlu) tüketerek günlük Demir ihtiyacınızın belirli bir bölümünü buradan sağlayabilirsiniz. Eskiden de bildiğimiz gibi Demirin en çok olduğu besinlerden birisi Ispanaktır. Süt (Düşük Sodyumlu) içerisinde bulunan demir ile siz de yorgunluk, halsizlik, bitkinlik ve sürekli uyuma halini ortadan kaldırabilirsiniz.
Süt (Düşük Sodyumlu) içerisinde Yağ bulunuyor. Aslında bildiğimiz üzere Süt (Düşük Sodyumlu) içerisinde de karşılaştığımız bu yağlar, vücudumuz için enerji kaynağı. Vücudumuz birçok fiziksel aktivite için enerjiye ihtiyaç duyar. Tam da bu zamanlarda gerekli enerji için vücutlarımızda depolanan yağlar yakılır. 1 Su Bardağı (200 ml lik) Süt (Düşük Sodyumlu) içerisinde 7,6 g yağ bulunmakta. Vücut yapımız limitsiz yağ depolamaya müsaittir. Dolayısıyla çok yağ depolayıp, bu yağı yakacak gerekli aktivite ve egzersizlerde bulunmazsak kilo almamız ve şişmanlamamız kaçınılmaz oluyor. Süt (Düşük Sodyumlu) içerisinde ki yağ oranı da bu anlamda önemli.
Süt (Düşük Sodyumlu) içerisinde Potasyum bunuluyor. Sabahtan akşama kadar aldığımız gıdalar içerisinde aslında günlük potasyum ihtiyacımızı çok rahat karşılıyoruz. Bu yiyeceklerin içerisinde Süt (Düşük Sodyumlu) yiyeceği de var. Süt (Düşük Sodyumlu) içerisinde de potasyum bulunuyor. 1 Su Bardağı (200 ml lik) Süt (Düşük Sodyumlu) içerisinde yaklaşık olarak 506 mg potasyum bulunuyor. Potasyumun en büyük faydalarından birisi kan basıncını dengeliyor olması. Bunun dışında yapılan araştırmalara göre potasyum tüketimi kemik kütlesinin yüksek olmasına da yardımcı oluyor. Süt (Düşük Sodyumlu) içerisinde de bulunan potasyum aynı zamanda böbrek taşlarına da iyi geliyor. Süt (Düşük Sodyumlu) tüketenler yani gerekli miktarda potasyum alanlarda böbrek taşı oranı, potasyumu eksik olanlara göre daha düşüktür. Diğer bir deyişle potasyum börek taşı oluşumunu engelliyor veya geciktiriyor.
Süt (Düşük Sodyumlu) içerisinde Protein bulunuyor. Süt (Düşük Sodyumlu) içerisinde bulunan bu protein aslında canlıların temel yapı taşlarından birisidir. Hayatın devamlılığı için çok çok önemli olan Protein Süt (Düşük Sodyumlu) dışında et, süt, balık ve diğer hayvansal besinlerde bulunuyor. Süt (Düşük Sodyumlu) içerisinde bulunan proteinin fazla alınması da karaciğer yetmezliği gibi hastalıklara neden olabiliyor. Bu sebeple Süt (Düşük Sodyumlu) içerisinde bulunan Protein miktarını günlük dozunu kaçırmadan almamız lazım. Örneğin sporcuların kullandığı protein tozlarının faydası olduğu kadar zararlarının da olabileceği söz konusu. 1 Su Bardağı (200 ml lik) Süt (Düşük Sodyumlu) içerisinde de 6,6 g Protein bulunuyor.
Süt (Düşük Sodyumlu) içerisinde Sodyum bulunuyor. Aslında günlük hayatımızda sodyumu en çok tuz ile alıyoruz. Ancak Süt (Düşük Sodyumlu) ile de bir miktar sodyum alıyoruz. Belirtmek gerekirse 1 Su Bardağı (200 ml lik) Süt (Düşük Sodyumlu) içerisinde yaklaşık olarak 4 mg sodyum bulunuyor. Peki Süt (Düşük Sodyumlu) içerisinde de yer alan sodyum ne işe yarıyor? Sodyum kasların sinir ve fonksiyonlarının etkin çalışmasını sağlıyor. Sinir hücreleri arasındaki elektrokimyasal iletişim sodyum ile oluyor. Ayrıca sodyum, vücuttaki birçok fonksiyonun düzenli olarak çalışmasına yardımcı olur. Siz de Süt (Düşük Sodyumlu) yiyerek sodyum almış olursunuz.
Süt (Düşük Sodyumlu) içerinde A Vitamini bulunuyor. A Vitamini özellikle diş sağlığı, kemik yapısının güçlü ve dayanıklı olması ile cilt sağlığı için son derece önemlidir. Eğer vücutta A vitamini eksik kalırsa özellikle gözlerde başlayan bulanmalarla bu açığa verilir. Süt (Düşük Sodyumlu) içerisinde de A Vitamini bulunmaktadır. 1 Su Bardağı (200 ml lik) Süt (Düşük Sodyumlu) içerisinde yaklaşık olarak 86 iu A Vitamini bulunur. Süt (Düşük Sodyumlu) tüketerek siz de A Vitamini ihtiyacınızın bir bölümünü bu besinden karşılayabilirsiniz.
Süt (Düşük Sodyumlu) içerisinde C Vitamini bulunuyor. C Vitamini vücut sağlığımız için son derece önemli bir vitamindir. Özellikle bağışıklık sistemimizin güçlü olabilmesi adına bol miktarda C Vitamini tüketmemiz gerekiyor. Süt (Düşük Sodyumlu) yiyerek C Vitamini ihtiyacımızın bir bölümünü karşılayabiliyoruz. 1 Su Bardağı (200 ml lik) Süt (Düşük Sodyumlu) içerisinde 3,2 mg miktarında C vitamini bulunmaktadır. C Vitaminin bağışıklık sistemini güçlendirmesi dışında da faydaları büyüktür. Kronik hastalık riskini azaltır, yüksek tansiyonu yönetmeye yardımcı olur, kanda bulunan ürik asit seviyesini düşürür, demir eksikliğini gidermeye yardımcı olur, cilt sağlığını iyileştirir, yaraları iyileştirir, cilt ve saç için de son derece önemlidir.
Peki miktar olarak Süt (Düşük Sodyumlu) içerisindeki hangi maddeden ne kadar var? Mesela ne kadar Süt (Düşük Sodyumlu) yersek ne kadar kalori alıyoruz? Ne kadar vitamin alıyoruz? Süt (Düşük Sodyumlu) içerisinde ne kadar Karbonhidrat, Protein ve Yağ var? Süt (Düşük Sodyumlu) içerisinde vitamin var mı? Varsa hangi vitaminler var. İşte Süt (Düşük Sodyumlu) içerisindeki besinler ve miktarı...
