Kırmızı Mercimek kaç kalori, Kırmızı Mercimek yemek şişmanlatır mı? Zayıflatır mı? Kırmızı Mercimek gıdasının içerisinde hangi maddeler var? Zararlı mı? Faydalı mı? Ne sıklıkla tüketmek ve nasıl yemek lazım? Kırmızı Mercimek ile ilgili sıkça sorular soruların cevabını vermeden önce Kırmızı Mercimek ile ilgili tüm besin değerlerini bilmek gerekiyor.
Kırmızı Mercimek içerisinde Kalsiyum bulunuyor. Özellikle süt ve süt ürünlerinde yüksek miktarda bulunan kalsiyum Kırmızı Mercimek içerisinde de var. 1 Fincan (Normal) Kırmızı Mercimek içerisinde 19,5 mg kalsiyum bulunuyor. Kalsiyumun kemik sağlığı ve kemik gelişimi için son derece faydalıdır. Günlük ihtiyacımızda inek sütü, peynir ve yoğurttan bol miktarda alabildiğimiz kalsiyumu Kırmızı Mercimek yiyerek de alabiliyoruz. Kırmızı Mercimek içerisinde bulunan kalsiyum da kemiklerimiz için son derece önemli bir besin kaynağıdır. Özellikle yaşlılıkta kemik sağlığımız için son derece önemli olan kalsiyumu tüketmemiz gerekmektedir. Bu sebeple Kırmızı Mercimek yemek de kalsiyum almamız için önemli olacaktır.
1 Fincan (Normal) Kırmızı Mercimek içerisinde ortalama 241,5 kalori bulunuyor. Kalori nedir? Ne işe yarar? Kırmızı Mercimek içerisinde bulunan kalori az mı çok mu? Faydalı mı zararlı mı? Gibi sorular günümüzde sıkça soruluyor. Kırmızı Mercimek içesinde de belirli bir miktarda bulunan kalori, bizim enerji kaynağımızdır. Gün içerisinde yapacağımız tüm aktiviteler için enerjiye ihtiyaç duyarız. Ortalama 1 kilo verebilmek için yaklaşık olarak 7-8 bin kalori eksiye düşmemiz gerekmektedir. Kırmızı Mercimek içerisinde bulunan kalori miktarıyla bunu dengelemek mümkün. Kalorisi fazla yiyecekleri az tüketmek her zaman bizim sağlığımız için önemli olacaktır.
Kırmızı Mercimek içerisinde Karbonhidrat bulunuyor. Karbonhidratların en büyük faydası vücutta enerji ve ısı ihtiyacını karşılıyor olması. 1 gram karbonhidrat yaklaşık olarak vücudumuza 4 kalori kazandırıyor. 1 Fincan (Normal) Kırmızı Mercimek içerisinde yaklaşık olarak 31,46 g karbonhidrat bulunmaktadır.
Kırmızı Mercimek içerisinde hiç kolesterol yok. Kolesterol oranı 0.
Kırmızı Mercimek içerisinde Lif bulunuyor. Günlük yaklaşık 25-30 gram arası tüketilmesi uygun olan lif 1 Fincan (Normal) Kırmızı Mercimek içerisinde yaklaşık olarak 4.5 g olarak ölçümleniyor. Kırmızı Mercimek içerisinde bulunan Lif'in en büyük faydalarından birisi bağırsakların hareketlerini düzenlemesidir. Bu sayede bağırsaklar dışkıyı çok daha rahat dışarı çıkarırlar. Kırmızı Mercimek yediğimizde içerisindeki lif sayesinde düzenli tuvalete çıkarız ve bu da bizim zayıflamamız için önemli bir etken olabilir. Bunun dışında lifin diğer bir özelliği ise, kalp ve damar hastalarına iyi gelmesidir. Düzenli lif tüketenlerin tüketmeyenlere oranla damar tıkanıklığı gibi durumlardan daha uzak kaldığı belirtiliyor. Kolesterole de iyi gelen lif 1 Fincan (Normal) Kırmızı Mercimek içerisinde 14 g olarak bulunuyor.
Kırmızı Mercimek içerisinde Demir bulunuyor. Demirin en önemli görevlerinden birisi oksijen taşımaktır. Kan içerisinde oksijen taşıyan kan hücrelerinin üretiminde kullanılır. 1 Fincan (Normal) Kırmızı Mercimek içerisinde yaklaşık olarak 4,4 demir vardır. Eğer vücutta demir oranı eksikse, yorgunluk, halsizlik, sürekli uyuma hissi, konsantrasyon bozukluğu gibi durumlar meydana gelir. Siz de Kırmızı Mercimek tüketerek günlük Demir ihtiyacınızın belirli bir bölümünü buradan sağlayabilirsiniz. Eskiden de bildiğimiz gibi Demirin en çok olduğu besinlerden birisi Ispanaktır. Kırmızı Mercimek içerisinde bulunan demir ile siz de yorgunluk, halsizlik, bitkinlik ve sürekli uyuma halini ortadan kaldırabilirsiniz.
Kırmızı Mercimek içerisinde Yağ bulunuyor. Aslında bildiğimiz üzere Kırmızı Mercimek içerisinde de karşılaştığımız bu yağlar, vücudumuz için enerji kaynağı. Vücudumuz birçok fiziksel aktivite için enerjiye ihtiyaç duyar. Tam da bu zamanlarda gerekli enerji için vücutlarımızda depolanan yağlar yakılır. 1 Fincan (Normal) Kırmızı Mercimek içerisinde 1,18 g yağ bulunmakta. Vücut yapımız limitsiz yağ depolamaya müsaittir. Dolayısıyla çok yağ depolayıp, bu yağı yakacak gerekli aktivite ve egzersizlerde bulunmazsak kilo almamız ve şişmanlamamız kaçınılmaz oluyor. Kırmızı Mercimek içerisinde ki yağ oranı da bu anlamda önemli.
Kırmızı Mercimek içerisinde Potasyum bunuluyor. Sabahtan akşama kadar aldığımız gıdalar içerisinde aslında günlük potasyum ihtiyacımızı çok rahat karşılıyoruz. Bu yiyeceklerin içerisinde Kırmızı Mercimek yiyeceği de var. Kırmızı Mercimek içerisinde de potasyum bulunuyor. 1 Fincan (Normal) Kırmızı Mercimek içerisinde yaklaşık olarak 753 mg potasyum bulunuyor. Potasyumun en büyük faydalarından birisi kan basıncını dengeliyor olması. Bunun dışında yapılan araştırmalara göre potasyum tüketimi kemik kütlesinin yüksek olmasına da yardımcı oluyor. Kırmızı Mercimek içerisinde de bulunan potasyum aynı zamanda böbrek taşlarına da iyi geliyor. Kırmızı Mercimek tüketenler yani gerekli miktarda potasyum alanlarda böbrek taşı oranı, potasyumu eksik olanlara göre daha düşüktür. Diğer bir deyişle potasyum börek taşı oluşumunu engelliyor veya geciktiriyor.
Kırmızı Mercimek içerisinde Protein bulunuyor. Kırmızı Mercimek içerisinde bulunan bu protein aslında canlıların temel yapı taşlarından birisidir. Hayatın devamlılığı için çok çok önemli olan Protein Kırmızı Mercimek dışında et, süt, balık ve diğer hayvansal besinlerde bulunuyor. Kırmızı Mercimek içerisinde bulunan proteinin fazla alınması da karaciğer yetmezliği gibi hastalıklara neden olabiliyor. Bu sebeple Kırmızı Mercimek içerisinde bulunan Protein miktarını günlük dozunu kaçırmadan almamız lazım. Örneğin sporcuların kullandığı protein tozlarının faydası olduğu kadar zararlarının da olabileceği söz konusu. 1 Fincan (Normal) Kırmızı Mercimek içerisinde de 19,36 g Protein bulunuyor.
Kırmızı Mercimek içerisinde Sodyum bulunuyor. Aslında günlük hayatımızda sodyumu en çok tuz ile alıyoruz. Ancak Kırmızı Mercimek ile de bir miktar sodyum alıyoruz. Belirtmek gerekirse 1 Fincan (Normal) Kırmızı Mercimek içerisinde yaklaşık olarak 10,5 mg sodyum bulunuyor. Peki Kırmızı Mercimek içerisinde de yer alan sodyum ne işe yarıyor? Sodyum kasların sinir ve fonksiyonlarının etkin çalışmasını sağlıyor. Sinir hücreleri arasındaki elektrokimyasal iletişim sodyum ile oluyor. Ayrıca sodyum, vücuttaki birçok fonksiyonun düzenli olarak çalışmasına yardımcı olur. Siz de Kırmızı Mercimek yiyerek sodyum almış olursunuz.
Kırmızı Mercimek içerinde A Vitamini bulunuyor. A Vitamini özellikle diş sağlığı, kemik yapısının güçlü ve dayanıklı olması ile cilt sağlığı için son derece önemlidir. Eğer vücutta A vitamini eksik kalırsa özellikle gözlerde başlayan bulanmalarla bu açığa verilir. Kırmızı Mercimek içerisinde de A Vitamini bulunmaktadır. 1 Fincan (Normal) Kırmızı Mercimek içerisinde yaklaşık olarak 6 iu A Vitamini bulunur. Kırmızı Mercimek tüketerek siz de A Vitamini ihtiyacınızın bir bölümünü bu besinden karşılayabilirsiniz.
Kırmızı Mercimek içerisinde C Vitamini bulunuyor. C Vitamini vücut sağlığımız için son derece önemli bir vitamindir. Özellikle bağışıklık sistemimizin güçlü olabilmesi adına bol miktarda C Vitamini tüketmemiz gerekiyor. Kırmızı Mercimek yiyerek C Vitamini ihtiyacımızın bir bölümünü karşılayabiliyoruz. 1 Fincan (Normal) Kırmızı Mercimek içerisinde 1,13 mg miktarında C vitamini bulunmaktadır. C Vitaminin bağışıklık sistemini güçlendirmesi dışında da faydaları büyüktür. Kronik hastalık riskini azaltır, yüksek tansiyonu yönetmeye yardımcı olur, kanda bulunan ürik asit seviyesini düşürür, demir eksikliğini gidermeye yardımcı olur, cilt sağlığını iyileştirir, yaraları iyileştirir, cilt ve saç için de son derece önemlidir.
Peki miktar olarak Kırmızı Mercimek içerisindeki hangi maddeden ne kadar var? Mesela ne kadar Kırmızı Mercimek yersek ne kadar kalori alıyoruz? Ne kadar vitamin alıyoruz? Kırmızı Mercimek içerisinde ne kadar Karbonhidrat, Protein ve Yağ var? Kırmızı Mercimek içerisinde vitamin var mı? Varsa hangi vitaminler var. İşte Kırmızı Mercimek içerisindeki besinler ve miktarı...
