Kırmızı Biber kaç kalori, Kırmızı Biber yemek şişmanlatır mı? Zayıflatır mı? Kırmızı Biber gıdasının içerisinde hangi maddeler var? Zararlı mı? Faydalı mı? Ne sıklıkla tüketmek ve nasıl yemek lazım? Kırmızı Biber ile ilgili sıkça sorular soruların cevabını vermeden önce Kırmızı Biber ile ilgili tüm besin değerlerini bilmek gerekiyor.
Kırmızı Biber içerisinde Kalsiyum bulunuyor. Özellikle süt ve süt ürünlerinde yüksek miktarda bulunan kalsiyum Kırmızı Biber içerisinde de var. 1 Porsiyon (Orta) Kırmızı Biber içerisinde 15 mg kalsiyum bulunuyor. Kalsiyumun kemik sağlığı ve kemik gelişimi için son derece faydalıdır. Günlük ihtiyacımızda inek sütü, peynir ve yoğurttan bol miktarda alabildiğimiz kalsiyumu Kırmızı Biber yiyerek de alabiliyoruz. Kırmızı Biber içerisinde bulunan kalsiyum da kemiklerimiz için son derece önemli bir besin kaynağıdır. Özellikle yaşlılıkta kemik sağlığımız için son derece önemli olan kalsiyumu tüketmemiz gerekmektedir. Bu sebeple Kırmızı Biber yemek de kalsiyum almamız için önemli olacaktır.
1 Porsiyon (Orta) Kırmızı Biber içerisinde ortalama 55,5 kalori bulunuyor. Kalori nedir? Ne işe yarar? Kırmızı Biber içerisinde bulunan kalori az mı çok mu? Faydalı mı zararlı mı? Gibi sorular günümüzde sıkça soruluyor. Kırmızı Biber içesinde de belirli bir miktarda bulunan kalori, bizim enerji kaynağımızdır. Gün içerisinde yapacağımız tüm aktiviteler için enerjiye ihtiyaç duyarız. Ortalama 1 kilo verebilmek için yaklaşık olarak 7-8 bin kalori eksiye düşmemiz gerekmektedir. Kırmızı Biber içerisinde bulunan kalori miktarıyla bunu dengelemek mümkün. Kalorisi fazla yiyecekleri az tüketmek her zaman bizim sağlığımız için önemli olacaktır.
Kırmızı Biber içerisinde Karbonhidrat bulunuyor. Karbonhidratların en büyük faydası vücutta enerji ve ısı ihtiyacını karşılıyor olması. 1 gram karbonhidrat yaklaşık olarak vücudumuza 4 kalori kazandırıyor. 1 Porsiyon (Orta) Kırmızı Biber içerisinde yaklaşık olarak 9,6 g karbonhidrat bulunmaktadır.
Kırmızı Biber içerisinde hiç kolesterol yok. Kolesterol oranı 0.
Kırmızı Biber içerisinde Lif bulunuyor. Günlük yaklaşık 25-30 gram arası tüketilmesi uygun olan lif 1 Porsiyon (Orta) Kırmızı Biber içerisinde yaklaşık olarak 4.5 g olarak ölçümleniyor. Kırmızı Biber içerisinde bulunan Lif'in en büyük faydalarından birisi bağırsakların hareketlerini düzenlemesidir. Bu sayede bağırsaklar dışkıyı çok daha rahat dışarı çıkarırlar. Kırmızı Biber yediğimizde içerisindeki lif sayesinde düzenli tuvalete çıkarız ve bu da bizim zayıflamamız için önemli bir etken olabilir. Bunun dışında lifin diğer bir özelliği ise, kalp ve damar hastalarına iyi gelmesidir. Düzenli lif tüketenlerin tüketmeyenlere oranla damar tıkanıklığı gibi durumlardan daha uzak kaldığı belirtiliyor. Kolesterole de iyi gelen lif 1 Porsiyon (Orta) Kırmızı Biber içerisinde 5,39 g olarak bulunuyor.
Kırmızı Biber içerisinde Demir bulunuyor. Demirin en önemli görevlerinden birisi oksijen taşımaktır. Kan içerisinde oksijen taşıyan kan hücrelerinin üretiminde kullanılır. 1 Porsiyon (Orta) Kırmızı Biber içerisinde yaklaşık olarak 0,83 demir vardır. Eğer vücutta demir oranı eksikse, yorgunluk, halsizlik, sürekli uyuma hissi, konsantrasyon bozukluğu gibi durumlar meydana gelir. Siz de Kırmızı Biber tüketerek günlük Demir ihtiyacınızın belirli bir bölümünü buradan sağlayabilirsiniz. Eskiden de bildiğimiz gibi Demirin en çok olduğu besinlerden birisi Ispanaktır. Kırmızı Biber içerisinde bulunan demir ile siz de yorgunluk, halsizlik, bitkinlik ve sürekli uyuma halini ortadan kaldırabilirsiniz.
Kırmızı Biber içerisinde Yağ bulunuyor. Aslında bildiğimiz üzere Kırmızı Biber içerisinde de karşılaştığımız bu yağlar, vücudumuz için enerji kaynağı. Vücudumuz birçok fiziksel aktivite için enerjiye ihtiyaç duyar. Tam da bu zamanlarda gerekli enerji için vücutlarımızda depolanan yağlar yakılır. 1 Porsiyon (Orta) Kırmızı Biber içerisinde 0,75 g yağ bulunmakta. Vücut yapımız limitsiz yağ depolamaya müsaittir. Dolayısıyla çok yağ depolayıp, bu yağı yakacak gerekli aktivite ve egzersizlerde bulunmazsak kilo almamız ve şişmanlamamız kaçınılmaz oluyor. Kırmızı Biber içerisinde ki yağ oranı da bu anlamda önemli.
Kırmızı Biber içerisinde Potasyum bunuluyor. Sabahtan akşama kadar aldığımız gıdalar içerisinde aslında günlük potasyum ihtiyacımızı çok rahat karşılıyoruz. Bu yiyeceklerin içerisinde Kırmızı Biber yiyeceği de var. Kırmızı Biber içerisinde de potasyum bulunuyor. 1 Porsiyon (Orta) Kırmızı Biber içerisinde yaklaşık olarak 390 mg potasyum bulunuyor. Potasyumun en büyük faydalarından birisi kan basıncını dengeliyor olması. Bunun dışında yapılan araştırmalara göre potasyum tüketimi kemik kütlesinin yüksek olmasına da yardımcı oluyor. Kırmızı Biber içerisinde de bulunan potasyum aynı zamanda böbrek taşlarına da iyi geliyor. Kırmızı Biber tüketenler yani gerekli miktarda potasyum alanlarda böbrek taşı oranı, potasyumu eksik olanlara göre daha düşüktür. Diğer bir deyişle potasyum börek taşı oluşumunu engelliyor veya geciktiriyor.
Kırmızı Biber içerisinde Protein bulunuyor. Kırmızı Biber içerisinde bulunan bu protein aslında canlıların temel yapı taşlarından birisidir. Hayatın devamlılığı için çok çok önemli olan Protein Kırmızı Biber dışında et, süt, balık ve diğer hayvansal besinlerde bulunuyor. Kırmızı Biber içerisinde bulunan proteinin fazla alınması da karaciğer yetmezliği gibi hastalıklara neden olabiliyor. Bu sebeple Kırmızı Biber içerisinde bulunan Protein miktarını günlük dozunu kaçırmadan almamız lazım. Örneğin sporcuların kullandığı protein tozlarının faydası olduğu kadar zararlarının da olabileceği söz konusu. 1 Porsiyon (Orta) Kırmızı Biber içerisinde de 1,95 g Protein bulunuyor.
Kırmızı Biber içerisinde Sodyum bulunuyor. Aslında günlük hayatımızda sodyumu en çok tuz ile alıyoruz. Ancak Kırmızı Biber ile de bir miktar sodyum alıyoruz. Belirtmek gerekirse 1 Porsiyon (Orta) Kırmızı Biber içerisinde yaklaşık olarak 7,5 mg sodyum bulunuyor. Peki Kırmızı Biber içerisinde de yer alan sodyum ne işe yarıyor? Sodyum kasların sinir ve fonksiyonlarının etkin çalışmasını sağlıyor. Sinir hücreleri arasındaki elektrokimyasal iletişim sodyum ile oluyor. Ayrıca sodyum, vücuttaki birçok fonksiyonun düzenli olarak çalışmasına yardımcı olur. Siz de Kırmızı Biber yiyerek sodyum almış olursunuz.
Kırmızı Biber içerinde A Vitamini bulunuyor. A Vitamini özellikle diş sağlığı, kemik yapısının güçlü ve dayanıklı olması ile cilt sağlığı için son derece önemlidir. Eğer vücutta A vitamini eksik kalırsa özellikle gözlerde başlayan bulanmalarla bu açığa verilir. Kırmızı Biber içerisinde de A Vitamini bulunmaktadır. 1 Porsiyon (Orta) Kırmızı Biber içerisinde yaklaşık olarak 531 iu A Vitamini bulunur. Kırmızı Biber tüketerek siz de A Vitamini ihtiyacınızın bir bölümünü bu besinden karşılayabilirsiniz.
Kırmızı Biber içerisinde C Vitamini bulunuyor. C Vitamini vücut sağlığımız için son derece önemli bir vitamindir. Özellikle bağışıklık sistemimizin güçlü olabilmesi adına bol miktarda C Vitamini tüketmemiz gerekiyor. Kırmızı Biber yiyerek C Vitamini ihtiyacımızın bir bölümünü karşılayabiliyoruz. 1 Porsiyon (Orta) Kırmızı Biber içerisinde 210 mg miktarında C vitamini bulunmaktadır. C Vitaminin bağışıklık sistemini güçlendirmesi dışında da faydaları büyüktür. Kronik hastalık riskini azaltır, yüksek tansiyonu yönetmeye yardımcı olur, kanda bulunan ürik asit seviyesini düşürür, demir eksikliğini gidermeye yardımcı olur, cilt sağlığını iyileştirir, yaraları iyileştirir, cilt ve saç için de son derece önemlidir.
Peki miktar olarak Kırmızı Biber içerisindeki hangi maddeden ne kadar var? Mesela ne kadar Kırmızı Biber yersek ne kadar kalori alıyoruz? Ne kadar vitamin alıyoruz? Kırmızı Biber içerisinde ne kadar Karbonhidrat, Protein ve Yağ var? Kırmızı Biber içerisinde vitamin var mı? Varsa hangi vitaminler var. İşte Kırmızı Biber içerisindeki besinler ve miktarı...
