Alabalık (Füme) kaç kalori, Alabalık (Füme) yemek şişmanlatır mı? Zayıflatır mı? Alabalık (Füme) gıdasının içerisinde hangi maddeler var? Zararlı mı? Faydalı mı? Ne sıklıkla tüketmek ve nasıl yemek lazım? Alabalık (Füme) ile ilgili sıkça sorular soruların cevabını vermeden önce Alabalık (Füme) ile ilgili tüm besin değerlerini bilmek gerekiyor.
Alabalık (Füme) içerisinde Kalsiyum bulunuyor. Özellikle süt ve süt ürünlerinde yüksek miktarda bulunan kalsiyum Alabalık (Füme) içerisinde de var. 1 Porsiyon (Orta) Alabalık (Füme) içerisinde 19,5 mg kalsiyum bulunuyor. Kalsiyumun kemik sağlığı ve kemik gelişimi için son derece faydalıdır. Günlük ihtiyacımızda inek sütü, peynir ve yoğurttan bol miktarda alabildiğimiz kalsiyumu Alabalık (Füme) yiyerek de alabiliyoruz. Alabalık (Füme) içerisinde bulunan kalsiyum da kemiklerimiz için son derece önemli bir besin kaynağıdır. Özellikle yaşlılıkta kemik sağlığımız için son derece önemli olan kalsiyumu tüketmemiz gerekmektedir. Bu sebeple Alabalık (Füme) yemek de kalsiyum almamız için önemli olacaktır.
1 Porsiyon (Orta) Alabalık (Füme) içerisinde ortalama 180 kalori bulunuyor. Kalori nedir? Ne işe yarar? Alabalık (Füme) içerisinde bulunan kalori az mı çok mu? Faydalı mı zararlı mı? Gibi sorular günümüzde sıkça soruluyor. Alabalık (Füme) içesinde de belirli bir miktarda bulunan kalori, bizim enerji kaynağımızdır. Gün içerisinde yapacağımız tüm aktiviteler için enerjiye ihtiyaç duyarız. Ortalama 1 kilo verebilmek için yaklaşık olarak 7-8 bin kalori eksiye düşmemiz gerekmektedir. Alabalık (Füme) içerisinde bulunan kalori miktarıyla bunu dengelemek mümkün. Kalorisi fazla yiyecekleri az tüketmek her zaman bizim sağlığımız için önemli olacaktır.
Alabalık (Füme) içerisinde hiç karbonhidrat yok. Karbonhidrat oranı 0.
Alabalık (Füme) içerisinde Kolestrol bulunuyor. Kolesterol kan içerisinde muma benzer bir yapıya sahip yağ türüdür. Alabalık (Füme) içerisinde de bulunan bu kolesterol genel olarak ikiye ayrılır. İyi huylu ve kötü huylu kolestrol olarak adlandırılırlar. Kötü huylu olan kolesterol kalp krizi ve beyin kanamasına yol açarken, iyi huyku kolesterol ise tam tersi işlev görür. Yani kötü huyku kolestrolde yaşanan durumu tersine çevirir. 1 Porsiyon (Orta) Alabalık (Füme) içerisinde yaklaşık olarak 88,5 mg kolesterol bulunmaktadır.
Alabalık (Füme) içerisinde hiç lif yok. Lif oranı 0.
Alabalık (Füme) içerisinde Demir bulunuyor. Demirin en önemli görevlerinden birisi oksijen taşımaktır. Kan içerisinde oksijen taşıyan kan hücrelerinin üretiminde kullanılır. 1 Porsiyon (Orta) Alabalık (Füme) içerisinde yaklaşık olarak 0,98 demir vardır. Eğer vücutta demir oranı eksikse, yorgunluk, halsizlik, sürekli uyuma hissi, konsantrasyon bozukluğu gibi durumlar meydana gelir. Siz de Alabalık (Füme) tüketerek günlük Demir ihtiyacınızın belirli bir bölümünü buradan sağlayabilirsiniz. Eskiden de bildiğimiz gibi Demirin en çok olduğu besinlerden birisi Ispanaktır. Alabalık (Füme) içerisinde bulunan demir ile siz de yorgunluk, halsizlik, bitkinlik ve sürekli uyuma halini ortadan kaldırabilirsiniz.
Alabalık (Füme) içerisinde Yağ bulunuyor. Aslında bildiğimiz üzere Alabalık (Füme) içerisinde de karşılaştığımız bu yağlar, vücudumuz için enerji kaynağı. Vücudumuz birçok fiziksel aktivite için enerjiye ihtiyaç duyar. Tam da bu zamanlarda gerekli enerji için vücutlarımızda depolanan yağlar yakılır. 1 Porsiyon (Orta) Alabalık (Füme) içerisinde 14,34 g yağ bulunmakta. Vücut yapımız limitsiz yağ depolamaya müsaittir. Dolayısıyla çok yağ depolayıp, bu yağı yakacak gerekli aktivite ve egzersizlerde bulunmazsak kilo almamız ve şişmanlamamız kaçınılmaz oluyor. Alabalık (Füme) içerisinde ki yağ oranı da bu anlamda önemli.
Alabalık (Füme) içerisinde Potasyum bunuluyor. Sabahtan akşama kadar aldığımız gıdalar içerisinde aslında günlük potasyum ihtiyacımızı çok rahat karşılıyoruz. Bu yiyeceklerin içerisinde Alabalık (Füme) yiyeceği de var. Alabalık (Füme) içerisinde de potasyum bulunuyor. 1 Porsiyon (Orta) Alabalık (Füme) içerisinde yaklaşık olarak 519 mg potasyum bulunuyor. Potasyumun en büyük faydalarından birisi kan basıncını dengeliyor olması. Bunun dışında yapılan araştırmalara göre potasyum tüketimi kemik kütlesinin yüksek olmasına da yardımcı oluyor. Alabalık (Füme) içerisinde de bulunan potasyum aynı zamanda böbrek taşlarına da iyi geliyor. Alabalık (Füme) tüketenler yani gerekli miktarda potasyum alanlarda böbrek taşı oranı, potasyumu eksik olanlara göre daha düşüktür. Diğer bir deyişle potasyum börek taşı oluşumunu engelliyor veya geciktiriyor.
Alabalık (Füme) içerisinde Protein bulunuyor. Alabalık (Füme) içerisinde bulunan bu protein aslında canlıların temel yapı taşlarından birisidir. Hayatın devamlılığı için çok çok önemli olan Protein Alabalık (Füme) dışında et, süt, balık ve diğer hayvansal besinlerde bulunuyor. Alabalık (Füme) içerisinde bulunan proteinin fazla alınması da karaciğer yetmezliği gibi hastalıklara neden olabiliyor. Bu sebeple Alabalık (Füme) içerisinde bulunan Protein miktarını günlük dozunu kaçırmadan almamız lazım. Örneğin sporcuların kullandığı protein tozlarının faydası olduğu kadar zararlarının da olabileceği söz konusu. 1 Porsiyon (Orta) Alabalık (Füme) içerisinde de 32,65 g Protein bulunuyor.
Alabalık (Füme) içerisinde Sodyum bulunuyor. Aslında günlük hayatımızda sodyumu en çok tuz ile alıyoruz. Ancak Alabalık (Füme) ile de bir miktar sodyum alıyoruz. Belirtmek gerekirse 1 Porsiyon (Orta) Alabalık (Füme) içerisinde yaklaşık olarak 100,5 mg sodyum bulunuyor. Peki Alabalık (Füme) içerisinde de yer alan sodyum ne işe yarıyor? Sodyum kasların sinir ve fonksiyonlarının etkin çalışmasını sağlıyor. Sinir hücreleri arasındaki elektrokimyasal iletişim sodyum ile oluyor. Ayrıca sodyum, vücuttaki birçok fonksiyonun düzenli olarak çalışmasına yardımcı olur. Siz de Alabalık (Füme) yiyerek sodyum almış olursunuz.
Alabalık (Füme) içerinde A Vitamini bulunuyor. A Vitamini özellikle diş sağlığı, kemik yapısının güçlü ve dayanıklı olması ile cilt sağlığı için son derece önemlidir. Eğer vücutta A vitamini eksik kalırsa özellikle gözlerde başlayan bulanmalarla bu açığa verilir. Alabalık (Füme) içerisinde de A Vitamini bulunmaktadır. 1 Porsiyon (Orta) Alabalık (Füme) içerisinde yaklaşık olarak 21 iu A Vitamini bulunur. Alabalık (Füme) tüketerek siz de A Vitamini ihtiyacınızın bir bölümünü bu besinden karşılayabilirsiniz.
Alabalık (Füme) içerisinde C Vitamini bulunuyor. C Vitamini vücut sağlığımız için son derece önemli bir vitamindir. Özellikle bağışıklık sistemimizin güçlü olabilmesi adına bol miktarda C Vitamini tüketmemiz gerekiyor. Alabalık (Füme) yiyerek C Vitamini ihtiyacımızın bir bölümünü karşılayabiliyoruz. 1 Porsiyon (Orta) Alabalık (Füme) içerisinde 3,61 mg miktarında C vitamini bulunmaktadır. C Vitaminin bağışıklık sistemini güçlendirmesi dışında da faydaları büyüktür. Kronik hastalık riskini azaltır, yüksek tansiyonu yönetmeye yardımcı olur, kanda bulunan ürik asit seviyesini düşürür, demir eksikliğini gidermeye yardımcı olur, cilt sağlığını iyileştirir, yaraları iyileştirir, cilt ve saç için de son derece önemlidir.
Peki miktar olarak Alabalık (Füme) içerisindeki hangi maddeden ne kadar var? Mesela ne kadar Alabalık (Füme) yersek ne kadar kalori alıyoruz? Ne kadar vitamin alıyoruz? Alabalık (Füme) içerisinde ne kadar Karbonhidrat, Protein ve Yağ var? Alabalık (Füme) içerisinde vitamin var mı? Varsa hangi vitaminler var. İşte Alabalık (Füme) içerisindeki besinler ve miktarı...
